من بين 24 نوعًا وخمسة أنواع فرعية من سمك الحفش ، تسعة (مجرفة ، بحيرة ، خضراء ، شاحبة ، الأطلسي ، الأبيض ، الخليج ، قصير الأنف وسمك الحفش النادر الموجود فقط في ألاباما) يقيمون في مياه الشمال أمريكا. هذه الأسماك العظمية مغطاة بخمس صفائح خارجية ثقيلة ، وليس لها أسنان وتقوم بتفريغ مجاري النهر والبحيرات وكذلك قاع المحيط لأي شيء تقريبًا ، حيث يستهلكون طعامهم بالكامل باستخدام أنبوب الشفط أفواه.
النظام الغذائي الأساسي
الأنواع السبعة الأكثر شيوعًا من سمك الحفش التي تعيش في أمريكا الشمالية تفرغ البحيرة وأحواض الأنهار ، وتتغذى بشكل أساسي على جراد البحر والروبيان والقواقع والنباتات والحشرات المائية واليرقات وديدان الحمأة والمحار.
نهر
سمك الحفش الأبيض (أقوى وأكبر الأسماك الموجودة في أمريكا الشمالية) لها خياراتها الغذائية الخاصة. يأكل سمك الحفش الأبيض الأصغر من نهر Nechako في كولومبيا البريطانية بيض الأسماك ، والجمبري ، والمحار ، ويرقات الذباب والحشرات ، وجراد البحر الصغير ، و Eulachon والأسماك الأخرى ؛ في حين أن الأسماك الكبيرة تأكل الأسماك الكبيرة مثل السلمون والسمك المفلطح والرنجة ، فإنها تستمتع أيضًا بلح البحر وسرطان البحر والرنقيل. كما يأكل أولئك الموجودون في أنهار شمال غرب المحيط الهادئ الأخرى ومصبات الأنهار وعلى طول ساحل المحيط الهادئ الضفادع والأسماك الميتة.
بحيرة
سمك الحفش في البحيرة في أمريكا الشمالية هو من أسماك المياه العذبة ويأكل العلق والمحار والقواقع والأسماك الصغيرة وأحيانًا بيض السمك والطحالب. وجد الباحثون في جورجيا أن سمك الحفش في البحيرة يتمتع بشكل خاص بذبابة مايو وغيرها من اللافقاريات الرخوة.
خليج
أصغر أنواع سمك الحفش (سمك الحفش قصير الأنف) وسمك الحفش الأطلسي (الذي ينمو حتى 10 أقدام ويصل وزنه إلى 600 رطل) تعيش في خليج تشيسابيك شاذة ، مما يعني أنها تهاجر من المياه المالحة إلى المياه العذبة لوضعها بيض. تتغذى هذه الأسماك على القشريات والرخويات والحشرات والديدان المعتادة.
حيوان اليف
تحتاج أسماك الحفش الأليفة مثل الستيرليت والماس والسيبيريا التي يتم الاحتفاظ بها في أحواض خاصة إلى الفيتامينات والزيوت والمعادن وما لا يقل عن 40 في المائة من البروتين (معظمها من مسحوق السمك). من بين الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون ، يحتاجون إلى فيتامينات A و D و E و K. تشمل احتياجاتهم من الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء B1 (الثيامين) و B2 (الريبوفلافين) و B6 و B5 و B3 (النياسين) و B12 و H و C (حمض الأسكوربيك) وحمض الفوليك.