Нюхові та смакові нервові клітини, які відповідно регулюють запах та смак, дуже тісно пов’язані. Цей тісний взаємозв'язок стає особливо очевидним при проведенні науково-справедливого проекту для його квантування. Існує багато різних проектів, які можна встановити, щоб точно визначити, як запах впливає на смак, але всі вони вимагають дотримання кількох конкретних критеріїв, щоб отримати найкращі результати. Дотримуйтесь цих вказівок і правильно досліджуйте, і ви будете на шляху до створення всебічного наукового ярмаркового проекту щодо запаху, що впливає на смак.
Гіпотеза
Написання гіпотези окреслює цілі вашого проекту та передбачає, яким буде кінцевий результат проекту, і зазвичай це пишеться як твердження "якщо-тоді". Наприклад: "Якщо я обмежу нюхові почуття свого суб'єкта, тоді у них буде змінене почуття смаку". Гіпотеза не повинна бути конкретною чи унікальною, але вона повинна перевірятися.
Змінні
Чітке окреслення ваших змінних дозволить вам краще зрозуміти ваші результати. Для науково-справедливого проекту щодо запаху, що впливає на смак, ви повинні мати принаймні одну незалежну змінну та одну залежну змінну. Зазвичай формулювання, що слідує за твердженням "якщо" гіпотези "якщо-тоді", буде вашою незалежною змінною. У попередньому прикладі обмеження нюхових відчуттів випробуваного - здатність нюху - є незалежною змінною, оскільки ви можете безпосередньо керувати нею. Це вплине на смак, який є залежною змінною.
Матеріали
Їжа або якийсь нетоксичний предмет, який можна потрапити всередину, повинен бути у верхній частині списку матеріалів. Крім того, слід використовувати пробки або затискачі для носа, щоб обмежити здатність суб'єктів до запаху. Ви також можете розширити свою гіпотезу та обмежити інші органи чуття, такі як дотик і зір, вимагаючи захисні окуляри та рукавички для випробовуваних.
Процедури
Окресліть свої процедури, переконуючись, що їх можна використовувати для справедливого тестування. Визначте своїх ідеальних предметів, конкретні продукти харчування та обмеження в кожному раунді тестування і сформулюйте результати таким же чином.
Експерименти
Проведіть принаймні один експеримент, використовуючи ваші процедури. Обов’язково залишайтесь справедливими під час експериментів, щоб досягти найкращих результатів, і не відступайте від процедур, якщо це можливо. Навіть такі прості речі, як стимуляція їжі випробовуваних, можуть призвести до втрати результату, оскільки розчинення їжі може проходити між задньою частиною горла і в ніс, що впливає на смак. Повільніші їдці, які жують більше, мабуть, матимуть більше смаку з цієї причини.
Висновки
Виконавши принаймні один експеримент, використовуючи ваші процедури, ви зможете скласти висновок. Це може бути настільки просто, як справедливість вашої гіпотези - чи вона була правильною чи неправильною, - але далі пояснивши, чому, на вашу думку, було зроблено ці висновки, допоможе іншим, хто повторює проект або читає про нього це.