Наші п’ять почуттів - це наш зв’язок із зовнішнім світом. Вони відправляють повідомлення в наш мозок, який інтерпретує повідомлення і сприймає те, що нас оточує. Більшість інформації, яку сприймають наші органи чуття, ніколи не розпізнає наш мозок. Наш досвід, переконання та культура впливають на те, що ми помічаємо з тисяч стимулів, які отримують наші органи чуття. Наш мозок використовує інформацію, яку збирає через наші п’ять почуттів, інтерпретує її та сприймає навколишній світ, створюючи наш життєвий досвід.
Зір
•••Altin Osmanaj / iStock / Getty Images
Те, що ми бачимо, не є предметами; ми бачимо хвилі світла, що відбиваються від предметів. Як тільки світлові хвилі досягають сітківки в задній частині наших очей, клітини, що називаються паличками і колбочками, перетворюють хвилі в нервові імпульси, які рухаються по зоровому нерву до мозку. Щоб ми могли бачити, наш мозок повинен інтерпретувати повідомлення, що надходять з очей. Наше сприйняття залежить від асоціацій між переглянутим зображенням і спогадами в нашому мозку. Бувають випадки, коли наші очі бачать щось перед собою, але наш мозок не розпізнає цього, оскільки немає посилання на те, що він там знаходиться.
Звук
•••Мавпа бізнес зображення / Мавпа бізнес / Getty Images
Те, що ми чуємо, насправді є вібраціями, створеними рухом. Ці хвилі проходять через наше вухо до улитки, де 16000 волосків (рецепторних клітин) відправляють повідомлення в мозок. Як і зір, мозок потім інтерпретує частоту вібрацій і порівнює її зі спогадами, сприймаючи звук, який ми впізнаємо. Наші вуха вловлюють тисячі звуків, проте наш мозок відбирає лише ті, які найбільш відповідають ситуації, щоб ми їх почули. Слух сильно залежить від зору. Наприклад, побачивши обличчя доповідача, ми збільшуємо, наскільки ми чуємо.
Смак
•••matthewennisphotography / iStock / Getty Images
Коли ми їмо, наша слина розчиняє хімічні речовини, які стимулюють наше почуття смаку. Смакові рецептори, або смакові рецептори, відповідають за розпізнавання чотирьох відчуттів смаку: солодкого, кислого, солоного та гіркого. Шишки, які ми бачимо, називаються сосочками і містять безліч смакових рецепторів (загалом 10 000). Інформація надсилається аферентними нервами до мозку (таламуса і, зрештою, до кори), де ми визнаємо смак як приємним, так і неприємним. Цікаво, що наш настрій може впливати на почуття смаку, пояснюючи різні зміни апетиту, пов’язані з розладами настрою. Як і зір та звук, смак залежить від запаху. Якщо ви не можете почути запах, як, наприклад, коли у вас заложені пазухи, їжа буде несмачною. Коли ми їмо, наш мозок використовує сигнали від очей, носа та рота, тому, коли один із цих сигналів відсутній, наш мозок може відчувати труднощі з диференціацією того, що ми їмо.
Запах
•••Чарльз Брутлаг / iStock / Getty Images
Коли ви вдихаєте носом, нюхові рецептори стимулюються хімічними молекулами, завислими в повітрі, і повідомлення надсилаються до нюхової цибулини біля основи мозку. Запах - це почуття, найтісніше пов’язане з пам’яттю. Наприклад, запах яблучного пирога може викликати щасливий спогад з дитинства. Насправді, запах, відчуваючи щось, допомагає записати останні пам’яті у постійне сховище.
Торкніться
•••Джерело зображення Рожевий / Джерело зображення / Getty Images
Три шари нашої шкіри, епідерміс, дерма та гіподерма, складаються з мільйонів або чуттєвих рецепторів. Після стимуляції дотиком ці рецептори запускають нервові імпульси, які зв’язуються з соматосенсорною корою мозку, передаючи інформацію про температуру, тиск і біль. Сенсорні рецептори кодують інформацію про все, з чим шкіра стикається. Нейромедіатори, або хімічні речовини головного мозку, потрапляють в наше тіло, надаючи нам відчуття чи відчуття. Почуття дотику настільки важливо для людей, що відсутність дотику може призвести до фізичних і поведінкових проблем, неправильного розвитку мозку і навіть смерті.