Поки діти працюють над етапами наукових експериментів, вони переживають наукові принципи, про які вони дізнаються з перших вуст. Навчання на практиці - це один із найкращих способів набуття студентами знань. Для наукового ярмарку дитина повинна вибрати експеримент для презентації, який заінтригує суддів, і вона повинна підготуватися до пояснення принципу експерименту.
Заморожена олія та вода
•••Райан Маквей / Lifesize / Getty Images
Вода є більш щільною, ніж нафта, і, отже, завжди буде опускатися нижче при змішуванні з маслом. Продемонструйте єдиний виняток із цього правила, заморожуючи воду. Налийте 1/2 склянки води та 1/2 склянки рослинного масла в прозору пластикову пляшку з содою. Запропонуйте дитині енергійно струсити пляшку. Вода завжди буде осідати нижче олії. Коли вода замерзає вона розширюється і стає менш щільною, ніж нафта. Помістіть пляшку в морозильну камеру на ніч. Ваша дитина побачить, що лід зараз на маслі.
Для презентації на науковому ярмарку заморозьте кілька пляшок олії та води. Подаруйте одну пляшку води та олії, яка розморожена біля пляшки, яка заморожена. Поясніть суддям, чому дві пляшки різняться. Замініть заморожену пляшку, коли вона починає танути під час наукового ярмарку.
Перець, вода і поверхневий натяг
•••Юпітерімадж / Комсток / Гетті Імідж
Молекули води міцно тримаються разом. Це називається напругою води. Коли мило контактує з водою, воно послаблює зв’язки молекул води. Продемонструйте це, скропивши чорним перцем воду у великій білій мисці. Покладіть мило на кінчик пальця і торкніться води. Оскільки мило руйнує напругу води, поверхня води швидко поширюватиметься, несучи з собою весь чорний перець. На науковому ярмарку запропонуйте суддям доторкнутися до води з милом на руках і пояснити, як мило впливає на воду. Судді побачать драматичну реакцію, оскільки перець швидко мчить до краю миски.
Плавальний кетчуп
•••Юпітерні зображення / liquidlibrary / Getty Images
Гази легше реагують на тиск, ніж вода. Доведіть це справедливим науковим суддям пакетами кетчупу, що плавають у воді. Для цього експерименту знадобляться пакети з бульбашкою, достатньо великою, щоб перемістити пакет. Перевірте кілька пакетів кетчупу в мисці з водою. Використовуйте лише ті пакети, які плавають. Помістіть кілька плаваючих пакетів у порожню пляшку з газованою водою, наповнену водою. Щільно прикрутіть кришку. Коли ваша дитина м’яко стискає пляшку, вона побачить, як пакети кетчупу опускаються на дно пляшки. Під час стискання пляшки тиск на повітряний міхур здійснюється в кожному пакеті, змушуючи його стискатися або стискатися. У міру зменшення бульбашок пакети кетчупу більше не можуть плавати. Коли ваша дитина відпускає пляшку, пакети знову плавають у пляшці.
Дієтний коксовий фонтан
•••Юпітерімадж / Комсток / Гетті Імідж
Через надзвичайну та дещо безладну реакцію в цьому експерименті вашій дитині знадобиться широкий простір для демонстрації, або вам може знадобитися зняти експеримент на відеокасету. Відкрийте пляшку дієтичної коки. Закиньте одну упаковку цукерок Ментос і втікайте якомога швидше. Аспартам у дієтичній коксі реагує з гуміарабічним покриттям на цукерці, викликаючи утворення рясних бульбашок. Щільні цукерки швидко впадуть через пляшку і змусять бурхливу кількість бульбашок вилізти крізь отвір у пляшці і піднятися на висоту до 20 футів у повітря.
