Гідратована сіль - це кристалічна молекула солі, яка вільно прикріплена до певної кількості молекул води. Сіль утворюється, коли аніон кислоти та катіон основи поєднуються з утворенням кислотно-основної молекули. Молекула солі, яка не зв’язана з жодними молекулами води, є ангідратом, а молекула солі, яка зв’язана з молекулами води, є гідратованою сіллю. У гідратованій солі молекули води включаються в кристалічну структуру солі.
Гідратовані солі зустрічаються природним чином у всьому світі - в тому числі в прісних водах. Наприклад, сполуки в ґрунті або гірській породі району можуть розчинятися в підземних водах, де вільно плаваючі хімічні речовини зв’язуються, утворюючи молекули солі та гідратуючи з молекулами підземних вод. Одне з місць, де це сталося для створення природної солі Епсома або гептагідрату сульфату магнію, - це Епсом, Англія. Оскільки людський організм потребує багатьох хімічних речовин, що утворюють різні солі, однак ці хімічні речовини може бути важко отримати або засвоїти лише за допомогою дієти місця, де часто зустрічаються гідратовані солі, традиційно розглядаються як місця для оздоровлення та оздоровлення людей. ванни. Наприклад, такий випадок з Epsom. Солі, які мають досить пухку кристалічну структуру, щоб вміщувати молекули води і перетворюватися на гідратовані солі може поглинати молекули води з водяної пари в повітрі або гідратувати при контакті з рідиною води.
Під час гідратації сульфат магнію стає гептагідратом сульфату магнію. Хімічна сполука представлена у вигляді MgSO4 (H2O) 7. Молекула сульфату магнію є частиною MgSO4 символу солей Епсома, а (H20) 7 має на меті показати, що молекула сульфату магнію пов'язана з сімома молекулами води (H2O). Співвідношення молекул солі до молекул води може бути більш складним - наприклад, найпростіший коефіцієнт для гідратованого кадмію сульфат - це три молекули сульфату кадмію до восьми молекул води, тому найпростішим хімічним символом гідратованої солі є (CdSO4) 3 (H2O) 8.
Розрив зв'язків між молекулою солі і молекулами води, пов'язаними з нею в гідратованій солі, називається дегідратацією. Застосування відносно щадного тепла зазвичай достатньо, щоб розірвати зв’язки між водою молекули і молекула солі гідратованої солі, хоча скільки тепла необхідно, це специфічно сіль. Коли гідратована сіль нагрівається і сіль відокремлюється від молекул води, частка молекул води до молекули солі може бути використано для визначення того, яке співвідношення H2O до солі є у цій конкретному гідратованій солі з'єднання.
Зневоднення гідратованої солі може дозволити звільненій солі легше потрапляти всередину або засвоюватися. Наприклад, люди, які бажають вживати магній і сульфат на користь здоров’ю, для якого призначені молекули забезпечити може розчинити гептагідрат сульфату магнію в гарячій ванні або поєднати його з гарячою водою для отримання припарка. Коли людина всмоктується у ванні з MgSO4, який розірвався з її зв’язку з водою через тепло ванни, він здатний поглинати вільно плаваючу сіль через шкіру.