Експерименти з сіллю та оцтом коштують недорого. Використання цих експериментів для розваги та навчання дітей забезпечує візуальний шлях до хімії. Експерименти з сіллю та оцтом просто зробити, і вони можуть привернути увагу дитини. Пояснюються уроки хімії, і практичний підхід використовує більше чуттів дитини, ніж просто слух. Урок буде більш незабутнім з додаванням дотику, запаху та смаку.
Сяйте мідною копійкою
Поєднання солі та оцту створює ацетат натрію та хлороводень. Ця хімічна реакція займе стару копійку і засяє її, як нова. Змішайте 1/4 склянки білого оцту та одну чайну ложку солі в неметалевій мисці. Як тільки сіль розплавиться і вбереться в оцет, опустіть копійку в розчин на 60 секунд. Натріть пенні чистою м’якою тканиною. Якщо до суміші ввести воду або залишити копійку замоченою у розчині солі / оцту, вона швидко роз’їдеться і стане зеленою.
Кристали солі та оцту
Додайте 1/4 склянки солі в 1 склянку окропу і 2 столові ложки оцту. Покладіть губку на посуд і засипте її різними краплями харчових барвників. Налийте сольову суміш на губку, поки вона не насититься, і поставте її у сонячне вікно. Кристали почнуть рости протягом 24 годин. Продовжуйте додавати солеву суміш до губки, і кристали будуть рости в різних кольорах.
Вердигр
Зелена патина, яка спостерігається на старих мідних куполах, є хімічним результатом води, солі та кислоти. Часто мідне кільце навіть залишатиме зелений слід на руці людини. Цей зелений матеріал називається вердигресом. Він використовувався роки тому як пігмент у зеленій фарбі. Для цього експерименту візьміть трохи мідного дроту і покладіть його на тарілку. Збризніть дріт сумішшю 1/4 склянки червоного винного оцту і чайної ложки солі. Залиште дріт у спокої приблизно на 24 години. На дроті утворюватиметься зелена патина та зелені кристали, або вердиґріс.
Приховані кристали солі
У половину банки холодної води насипте 1/4 склянки солі, 1/4 склянки перцю і 2 столові ложки оцту. Перемішайте суміш і помістіть чайну ложку під мікроскоп. Перець легко помітний неозброєним оком, але при мікроскопі щонайменше 30Х видно і кристали солі.