Дистиляція - це процес, що застосовується для відокремлення чистої рідини від суміші рідин з різною температурою кипіння. Наприклад, дистиляція часто використовується для відділення етанолу від води. Дистиляція та дефлегмація - це дві лабораторні методики, які використовують одне і те ж обладнання для кип’ятіння та конденсації розчину, але їх цілі різні. Дистиляція відокремлює компоненти суміші, тоді як зворотний хід допомагає завершити реакцію.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Дистиляція - це процес розділення компонентів на основі їх різної температури кипіння. Рефлюкс - це повернення технологічної рідини після її охолодження, конденсації, нагрівання або кип’ятіння.
Обладнання для дистиляції та дефлегмації
Ви використовуєте подібне обладнання для дистиляції та дефлегмації, включаючи:
- Джерело тепла - пальник Бунзена, водяна баня, масляна ванна або електрична конфорка
- Пляшкова колба - використовуйте круглу пляшку для перегонки та грушоподібну колбу для зворотного холодильника
- Термометр
- Конденсатор
Вам також потрібні колби для збору продуктів і гумові трубки для підключення джерела води як до конденсатора, так і від нього. Ви також використовуєте Y-адаптер під час дефлегмації, підключений до конденсатора, прикріпленого до приймальної колби.
Процес дистиляції
Процес дистиляції складається з нагрівання, випаровування, охолодження та конденсації. Наприклад, ви нагріваєте суміш етанолу та води у колбі до випаровування етанолу. Потім ви охолоджуєте та конденсуєте пару всередині конденсатора, створюючи чисту рідину. Коли весь етанол випаровується з розчину, температура підвищується, і вода випаровується в окремій колбі.
Цей процес розділення двох рідких речовин з різною температурою кипіння відомий як проста дистиляція. Види дистиляції включають:
- Проста дистиляція
- Фракційна дистиляція - використовується для розділення вуглеводневих фракцій у сирій нафті
- Парова дистиляція - використовується для відокремлення чутливих до тепла речовин
- Вакуумна дистиляція - використовується для розділення компонентів з високою температурою кипіння
Процес рефлюксу
Під час зворотного холодильника ви чекаєте, поки випарена рідина знову конденсується в суміш, і повторюєте реакції під нагріванням для забезпечення енергії протягом тривалого періоду. Пари проходять безперервний цикл конденсації і повертаються до колби у вигляді конденсату, щоб забезпечити стабільність температури реакції. Великі галузі, такі як нафтопереробні заводи, використовують дефлегмацію.
Під час одного і того ж процесу можуть відбуватися дистиляція та зворотний холодильник. Як правило, дистиляційна колона має стадію дефлегмації, коли пара зверху колони конденсується, і частина її повертається у верхню частину колони, щоб допомогти з дистиляцією.