Для хіміка основа є донором електронної пари. У більш звичних термінах основа - лужна протилежність кислоти; коли ці два змішуються, вони нейтралізують одне одного. Логарифмічна шкала рН вимірює кислотність або лужність речовини, і хіміки класифікують все, що має рН більше 7,0, як основу. Якщо термін "основа" здається незрозумілим, самі речовини є загальними. Практично кожне домогосподарство регулярно використовує бази.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Звичайні побутові хімічні основи включають аміак, харчову соду та луг.
Харчова сода
Харчова сода або бікарбонат натрію (NaHCO3) має рН 8,3, що перевищує рН дистильованої води 7,0. Харчова сода змушує печиво підніматися, освіжає стоки і підтримує зуби в чистоті. Бікарбонат натрію безпечний на дотик. Змішайте його чайну ложку в чашці води і відчуйте слизьку консистенцію, яку зараз має вода; це мильне відчуття характерне для баз. Вживання декількох щіпок соди, розчиненої у воді, нейтралізує частину надлишку кислоти в шлунку. Він також робить м’яко абразивний і нетоксичний миючий засіб.
Бура: Очищення та боротьба зі шкідниками
Буракс, або тетраборат натрію (Na2B4O7 * 10H2O), колись допоміг зберегти мумії в Стародавньому Єгипті. Зараз він зберігає вигляд одягу свіжим і знищує домашніх шкідників. Його рН 9,2 означає, що він у 920 разів лужніший, ніж чиста вода. Боракс вносить у воду іон кисню, утворюючи в розчині пероксид водню (H2O2), роблячи його дезінфікуючим і м’яким відбілюючим агентом. Уникайте поводження з бурою безпосередньо або занадто довго, оскільки це може спричинити подразнення шкіри. Борак є слаботоксичним при попаданні всередину.
Молоко магнезії (гідроксид магнію)
Цей загальний антацидний і проносний засіб отримав свою молочну назву завдяки своїй непрозорості. Гідроксид магнію [Mg (OH) 2] має рН 10,5. Комерційні препарати магнезійного молока використовують аромати м’яти або фруктів, щоб приховати гіркий смак, характерний для лужних речовин.
Аміак, ворог бруду
Термін "аміак" стосується як подразнюючого газу (NH3), так і засобу для чищення (NH4OH), що виникає в результаті розчинення аміаку у воді. Аміак для очищення домогосподарств має рН у 11 або в 50 разів сильніший, ніж у магнезійного молока. Це потужний побутовий миючий засіб, який очищає практично будь-яку поверхню від бруду та жиру. Навіть пляшка кола може містити незначну кількість аміаку, оскільки деякі газовані напої використовують аміак для обробки барвників. Ніколи не змішуйте аміачні миючі засоби з іншими засобами для чищення; аміак досить добре очищається самостійно, і змішуючи його з іншими продуктами, можна отримати токсичні пари.
Луг: Забивач
Найміцніша комерційна база очищає печі, відкупорює стоки та покращує південний сніданок. Луг, або гідроксид натрію (NaOH), є головним компонентом очищувачів стоків; він розріджує сабо, щоб вони могли промити труби. Їдкі чистячі засоби на основі лугу розрізають прожарений матеріал у печі. Замочування лугу допомагає перетворити кукурудзу на крупи, які не є ні їдкими, ні лужними. Тримайте луг від будь-якої відкритої шкіри; це може спричинити важкі хімічні опіки.