Показники кислоти та основи використовуються в хімії для визначення рН речовини. Вони змінюються на різні кольори залежно від того, додані вони до кислоти, основи або нейтральної речовини. Більшість показників - це самі слабкі кислоти і реагують на зміну концентрації іонів водню.
Шкала рН та показники кислоти та основи
Діапазон рН функціонує від 0 до 14, а 7 нейтральний. Значення рН вище 7 означає основу, а значення нижче 7 - кислоту. Шкала рН є логарифмічною, і при кожній зміні числа на шкалі відбувається десятикратна зміна кислотності лужності (основності).
Показники кислоти та основних речовин чутливі до зміни рН або, точніше, до зміни концентрації іони водню, H+, у розчині.
Більшість показників кислоти та основи - це великі органічні молекули, які містять поперемінний подвійний та одинарний зв’язок вуглецю до вуглецю. У основних розчинах кислотні та основні індикатори стають іонами, втрачаючи іони водню з їх хімічного складу, як правило, з групи ОН. Це змінює структуру молекули, змушуючи індикатори поглинати світло на різній довжині хвилі та змінювати кольори.
Види показників
Багато типів індикаторів працюють по всій шкалі рН. Важливо вибрати такий, який потрапляє в розглянутий діапазон рН. Нижче наведено кілька загальних показників.
Лакмусовий папір
Одним із загальних показників кислоти та основи є лакмусовий папір, створений обробкою фільтрувального паперу барвником, отриманим з лишайників. Розчин, нанесений на лакмусовий папір, або збереже лакмус однакового кольору, або змінить його.
Червоний лакмус - слабка дипротонова кислота; він може віддавати два атоми водню. Червоний лакмусовий папір нижче рН 4,5 залишається червоним, але на основі стає синім. Вище рН 8,3 синій лакмусовий папір залишається синім, але червоним стає у кислоті.
Лакмусовий індикатор не може визначити значення рН, лише до розрізняти кислоти та основи. Нейтральний лакмусовий папір бузкового кольору.
Індикатор фенолфталеїну
Індикатор фенолфталеїну - це слабка кислота, яка має дві різні структури, залежно від того, знаходиться він у розчині лугу (рожевий) або кислоти (безбарвний). Розчин лугу поглинає світло у видимому спектрі світла, і людське око сприймає зміну кольору на рожевий при рівні рН 8,2, продовжуючи яскраво-пурпуровий при рН 10 і вище.
Фенолфталеїн зазвичай використовується як індикатор в експериментах з титруванням кислотно-лужної хімічної лабораторії. Розчин відомої концентрації обережно додають у розчин невідомої концентрації та індикатор фенолфталеїну. Коли розчин переходить з безбарвного в рожевий (або навпаки), титрування або досягнуто точки нейтралізації, і невідома концентрація може бути розрахована.
Бромотимоловий синій індикатор
Бромотимоловий синій, слабка кислота, найчастіше використовується як індикатор для відносно нейтральних розчинів - слабких кислот і основ. Діапазон рН становить від 6 до 7,6. Розчин здається жовтим до рН 6, у нейтральному розчині він зелений, а в основних розчинах він стає синім вище рН 7,6.
У лабораторії бромотимоловий синій часто використовують як біологічна гірка пляма, для тестування фотосинтезу і може бути використаний для тестування рН басейнів.
Індикатор метилового червоного
Як індикатор кислоти та основи, метиловий червоний стає червоним у кислих розчинах при рН 4,4 і нижче та жовтий при досягненні рН 6,2. Між цими кінцевими точками кольору, в діапазоні рН від 4,4 до 6,2, колір оранжевий.
Метиловий червоний може використовуватися як індикатор кислоти та основи в лабораторії та як азобарвник, найбільша група синтетичних речовин барвники, зазвичай використовується для обробки текстилю.
Універсальний індикатор
Універсальний індикатор - це розчин, що містить суміш індикаторів, часто фенолфталеїну, метилового червоного та бромотимолового синього. Ідентифікацію приблизного рН отримують додаванням у розчин декількох крапель універсального показника.
Червоний колір вказує на сильну кислоту в діапазоні рН від 1 до 4, тоді як слабка кислота має помаранчевий відтінок. У нейтральному розчині колір стає жовто-зеленим. Фіолетовий вказує на сильну основу, що перевищує pH 11, тоді як слабкі основи мають синюватий відтінок.