Продихи рослини легко побачити - пофарбуйте нижню частину листа прозорим лаком для нігтів, очистіть його при висиханні та розгляньте прозорий відбиток листя під мікроскопом. Але наскільки захоплюючими виглядають ці продихи, їх функція ще більш захоплююча. Відповідаючи за регулювання вуглекислого газу та води рослини, продихи часто закриваються вночі і знову відкриваються зі сходом сонця, що є адаптацією, яка є ключовою для виживання цих рослин.
Що таке продихи
Продихи - це невеликі отвори на тильній стороні листя рослин, які допомагають рослині регулювати вуглекислий газ і воду. Невеликі, але рясні, продихи можуть налічувати до 1000 на лист, залежно від видів рослин, впливу світла, концентрації вуглекислого газу та вмісту вологи в повітрі.
Як працюють продихи
Під час процесу фотосинтезу продихи листя розкриваються, щоб рослина могла засвоїти вуглекислий газ, необхідний для дихання рослин. Саме це дихання відповідає за здатність рослини прогодуватися. Тварини, які залежать від рослин для їжі та кисню, мимоволі залежать від цих сотень крихітних отворів у кожному листі. Продихи також допомагають рослині регулювати воду, виділяючи надлишок води з листа за допомогою транспірації. По суті, продихи допомагають рослині «вдихати» вуглекислий газ і виводити воду.
Закрито на ніч
Оскільки вуглекислий газ і вода обмінюються через однакові отвори в листі рослин, рослина не може поглинати вуглекислий газ, не дозволяючи водяній парі виходити. Щоб мінімізувати надмірну втрату води, продихи, як правило, закриваються вночі, коли не відбувається фотосинтез і менша користь від прийому вуглекислого газу.
Виняток із правила
Хоча багато рослин дійсно закривають продихи вночі, це не завжди так. Рослини в пустелях та альпійських ландшафтах ризикують втратити небезпечно високий рівень води, якщо вони відкривають свої продихи вдень, коли тепло від сонця стає більш інтенсивним і повітря надзвичайно сухе. Щоб уникнути висихання в цих умовах, багато з цих рослин пристосувалися відкривати свої продихи вночі, приймаючи меншу кількість вуглекислого газу, але також знижуючи ризик висихання.
