Дерево Бакі, символ штату Огайо, мало багато застосувань, місце у фольклорі та навіть роль у політичних кампаніях. Його використовували як ліки, і, незважаючи на отруту, корінні американці з’їли горіх дерева після ретельної підготовки. Бакей навіть є талісманом для Університету штату Огайо.
Ідентифікація
Дерево Бакей росте переважно в регіонах Огайо та Долини Міссісіпі. Він досягає 30-50 футів у висоту і 2-3 футів у діаметрі. Він дає білі до жовті квіти великими скупченнями, але більша частина фольклору пов’язана з деревом а деякі дерева використовують з його плодів - 1–2-дюймової насіннєвої капсули з колючими наростами над нею поверхні. Усередині плодів знаходиться від одного до п’яти насіння або горіхів.
Дерево
На сьогоднішній день дере буйка використовується в основному для м’якоті або висаджується як частина ландшафтного дизайну. У минулому він використовувався для будівництва меблів, ящиків, піддонів та скринь. Оскільки деревина буйця була легшою, ніж деревина інших дерев, ранні поселенці використовували її різьблення, збивання, виготовлення посуду та для виготовлення смужок, що використовуються при створенні головних уборів та кошики. Це особливо популярна деревина для виготовлення протезів кінцівок через невелику вагу.
Лікарська
На додаток до того, що корінні американці використовували його в якості їжі, які смажили, очищали та розтирали насіння для створення страви, відомої як хетук, букай також використовувався в ранній медицині. Екстракти з горіха використовувались у лікворі. Хоча отруйний через вміст дубильної кислоти, букей - часом в історії - використовувався як заспокійливий засіб для полегшення стану запори та астма, а також для лікування геморою та «жіночих розладів». Кажуть також, що він полегшує біль при артриті та ревматизм.
Традиційні
Традиційне використання буйка варіювалось від фольклору до його практичної ролі в повсякденному житті. Горіх букея - за традицією, принада для удачі. Назва походить від корінних американців, які відзначили схожість насіння з оком самця оленя. Горіх глянсовий і каштаново-коричневий зі світлим кольором, що його оточує, створюючи враження ока. Корінні американці використовували дубильну кислоту в горіхах для обробки шкіри, а насіння сушили - і досі - сушили для виготовлення ювелірних виробів та інших ремесел.
Політика
Бакей став символом політичної кампанії Вільяма Генрі Гаррісона. Опозиційна газета призвела до того, що зображення зрубу, укомплектованого єнотськими шкурами, та ниткою букеїв є зображенням, пов’язаним із претендентом на пост президента. Гаррісон прийняв асоціацію бакеїв і зробив свою передвиборчу пісню такою, що починалася з тексту: "О де, скажіть мені, де була зроблена ваша каюта бакея?... "Дерево бакея було офіційно прийнято як державне дерево штату Огайо в 1953 році, а жителі Огайо відомі як" бакеї ".