Зуби та шкаралупа яєць відрізняються багатьма ключовими способами, такими як функція, форма та форма. При цьому обидві тверді, білі речовини мають спільні риси за своїм хімічним складом, твердою, але крихкою природою та реакцією на інші хімічні речовини. Функціонально кажучи, різні види виробляють кожну речовину як захисний засіб для чогось м’якшого - або ембріона, або дентину та нервів у зубі. Більшість несучих істот формують яєчну шкаралупу з кальциту - форми карбонату кальцію, тоді як емаль зубів утворюється з фосфату кальцію.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Окрім кольору, шкаралупа яєць та емаль зубів містять подібні хімічні склади: карбонат кальцію та фосфат кальцію відповідно. Однак вони розрізняються за формуванням та функціями.
Чим схожі шкаралупа яєць і зубів
Зуби людини мають кілька шарів, кожен з яких виконує різну функцію. Люди чистять крайній і твердий шар, який називають емаллю, який захищає внутрішню роботу зуба, включаючи амелобласти, спеціалізовані клітини, що виділяють емаль. Емаль становить близько 95 відсотків мінеральних речовин у порівнянні з більшістю кісток, які складають приблизно 50 відсотків мінеральних речовин, і це найтвердіша речовина, створена людським організмом. Поки люди розвивали цю тверду емаль для клювання та хрущення, птахи та інші тверді несучі види еволюціонували, щоб виробляти яєчну шкаралупу, щоб захистити своїх дитинчат, коли вони розвиваються з ембріональної стадії. І емаль, і шкаралупа яєць відносно тонкі, але за своєю структурою містять сполуки на основі кальцію: карбонат кальцію для яєць та фосфат кальцію для емалі.
Оскільки вони мають подібний склад, подібні хімічні речовини впливають на їх структуру позитивно чи негативно. Наприклад, фтор - основний продукт багатьох стоматологічних практик - зміцнює емаль і шкаралупу яєць і допомагає захистити їх від кислот. Кислоти послаблюють і розщеплюють обидві речовини. Вчені вважають це особливо стурбованим, враховуючи те, що океан стає все більш кислим. Вони побоюються, що це може послабити яйця деяких морських видів та зашкодити їх шансам на виживання. Більшість стоматологів рекомендують обмежувати агресивно кислі продукти та напої, такі як безалкогольні напої.
Відмінності між двома
Поки емаль утворюється в результаті процесу, званого амелогенезом, який регулярно відбувається в роті, шкаралупа яєць утворюється в яйцеводі птиці. Птах виділяє сполуки та різні інші мембрани над своїм ембріоном як частину свого регулярного репродуктивного циклу. Здорові роти людини постійно відтворюють і відновлюють емаль, але яєчну шкаралупу неможливо відновити, оскільки вони існують поза птахом, який їх відклав. Їх форми теж виглядають помітно різними. Наприклад, форма яйця така, що вона має стійкість до роздавлення зверху вниз, тоді як форма емалі залежить від зуба, на якому вона росте. Яєчна шкаралупа призначена для напівпроникності, щоб пропускати гази в яйце і виходити з нього. Емаль у ідеальному вигляді не має отворів. Коли це відбувається, гарячі та холодні температури можуть викликати біль, коли вони контактують із внутрішньою частиною зуба, включаючи його нерв.
