Akciğerler, böbrekler ve cilt ana boşaltım organlarıdır, yani potansiyel olarak toksik atık ürünleri vücuttan atarlar. Akciğerler fazla karbondioksiti, deri fazla suyu ve tuzları, böbrekler ise fazla suyu, tuzları ve üreyi atar. Üre, diyet proteinleri sindirimden sonra amino asitler ürettiğinde oluşur. Karaciğer, amonyak yapmak için fazla amino asitleri parçalar ve sonra bunu vücutta amonyaktan daha az toksik olan üreye dönüştürür.
TL; DR (Çok Uzun; Okumadım)
Üre, vücut proteini metabolize ettiğinde insanların yanı sıra diğer birçok memeli, amfibi ve bazı balıklar tarafından üretilen atıktır. Karaciğerde, üre döngüsü, fazla amino asitleri amonyağa ayırır, ardından amonyağı üreye dönüştürür.
Ürenin Özellikleri
Üre karbon, nitrojen ve oksijenden oluşur. Memelilerde idrar, ter, kan ve sütte bulabilirsiniz. En yoğun haliyle idrardır. Üre, kristal bir bileşiktir ve kuru olduğunda azot içeriği her zaman en az yüzde 46'dır. Her yıl Amerika Birleşik Devletleri'nde yaklaşık bir milyon pound üre üretiliyor ve bunun çoğu, yüksek nitrojen içeriği nedeniyle gübreler için üretiliyor ve bu da onu suda çözünür hale getiriyor. Üre ayrıca hayvan yemi, belirli plastikler ve yapıştırıcılar, patlayıcı bileşenler ve ticari ürünlerde bulunur.
Üre Döngüsü
Üre döngüsü, karaciğer amonyak yapmak için amino asitleri parçaladığında deaminasyon ile başlar. Amonyak çok zehirlidir ve vücutta birikirse ölümcül olur. Neyse ki karaciğerdeki taşıyıcı moleküller ve enzimler onu hızla üreye dönüştürür. Üre döngüsü, iki molekül amonyak ve bir molekül karbondioksiti emer, bir molekül üre oluşturur ve döngünün yeniden başlaması için bir molekül ornitin üretir.
Böbrekler, kanı yüksek basınçta süzerek ürenin yanı sıra glikoz, su ve tuzları da uzaklaştırır. Glikoz, su ve tuzlar kana geri emilirken, üre değildir. İdrar olarak bildiğiniz suda çözelti halinde vücuttan atılır. Üre döngüsü bozukluğunuz veya genetik bir hastalığınız varsa, vücudunuz amonyağı güvenli bir şekilde detoksifiye edemez.
Sentetik Üre
1828'deki bilimsel bir atılımda, üre, inorganik bileşikler kullanılarak yapay olarak sentezlenen ilk doğal bileşikti. Kimyasal bileşik üre, amonyak ve karbon dioksitin bir kombinasyonu olan amonyum karbamidin kapalı bir kapta ısıtılmasıyla yapılır. Isı, bileşiği kurutur ve kristal tipi bir madde olan üre oluşturur.