Yaygın kullanımda, "amonyak" terimi genellikle perakende mağazalardan satın alınan temizlik solüsyonlarını ifade eder. Saf amonyak (kimyasal formül NH3, yaygın olarak "susuz amonyak" olarak adlandırılır) aslında oda sıcaklığında bir gazdır. Susuz amonyak suda kolayca çözülerek amonyum hidroksit oluşturur (kimyasal formül NH? OH, bazen "amonyak suyu" veya "aqua amonyak\") olarak adlandırılır ve bunlar temizlik maddesi olarak satılan solüsyonlardır.
Yüzde Bileşimi
Ev tipi amonyak tipik olarak ağırlıkça yüzde 2 ila yüzde 10'dur. Bu, 100 g amonyak çözeltisinin aslında sadece 2 gram ila 10 gram gerçek amonyak içereceği anlamına gelir.
Yoğunluk
Yoğunluk, bir maddenin kütlesi ile kapladığı alanın hacmi arasındaki orandır. Oda sıcaklığında saf suyun yoğunluğu mililitrede (g/mL) 1.00 g'dır. Seyreltik amonyak çözeltileri (yüzde 2 ila 3 amonyak) yaklaşık 0.980 g/mL yoğunluğa sahipken, daha konsantre (yüzde 10) amonyak çözeltilerinin yoğunluğu yaklaşık 0.975 g/mL'dir. Genel olarak, çözeltide ne kadar fazla amonyak olursa, çözeltinin yoğunluğu o kadar düşük olur.
Donma noktası
Konsantre amonyak çözeltileri (yüzde 10), saf su için 32 derece Fahrenheit'e karşılık yaklaşık 18 derece Fahrenhayt donma noktasına sahiptir. Çözelti ne kadar seyreltilirse donma noktası 32 derece Fahrenheit'e o kadar yakın olur. Bu nedenle, yüzde 2'lik bir amonyak çözeltisi, 32 derece Fahrenheit'e yakın bir donma noktasına sahiptir.
Kaynama noktası
Su 212 derece Fahrenheit'te kaynar ve seyreltik (yüzde 2) amonyak çözeltileri bu sıcaklığın birkaç derecesinde kaynar. Konsantre (yüzde 10) amonyak çözeltileri ise yaklaşık 145 derece Fahrenheit kaynama noktasına sahiptir. Genel olarak, amonyak içeriği ne kadar yüksek olursa, kaynama noktası o kadar düşük olur.
pH
Su bazlı bir çözeltinin asitliğinin veya bazlığının ölçümü pH'dır. 7'den küçük değerler asidik bir çözeltiyi gösterirken, 7'nin üzerindeki değerler bazik bir çözeltiyi gösterir. Tam olarak 7 olan bir pH nötr olarak kabul edilir. Yüzde 2'lik bir amonyak çözeltisi, 11,2 ila 11,8 arasında bir pH sergilerken, yüzde 10'luk bir çözelti, yaklaşık 12'lik bir pH sergiler. Genel olarak, amonyak konsantrasyonu ne kadar yüksek olursa, pH da o kadar yüksek olur.