Kimyasal bir reaksiyon insan gözüyle her zaman görülmeyebilir, ancak bazen etkileyici bir renk değişimine neden olur ve bilimsel deneylere tanık olmayı daha eğlenceli hale getirir. İki veya daha fazla madde birleştiğinde, bazen farklı moleküler özelliklere sahip bir veya daha fazla yeni madde oluştururlar. orijinal maddelerden yapılar, yani ışığı farklı şekillerde emer ve yayarlar, bu da bir renge yol açar. değişiklik.
Sodyum Hidroksit ve Fenolftalein
Fenolftalein evrensel bir göstergedir, yani belirli çözeltilerin pH'ını göstermek için renk değiştirir. Fenolftalein asidik çözeltilerde renksiz kalır ve alkali çözeltilerde pembeye döner. Sodyum hidroksit bir bazdır, bu nedenle fenolftalein eklediğinizde çözelti pembeye döner. Laboratuvarda yaygın olarak kullanılan diğer göstergeler turnusol ve metil portakaldır. Bir Litmus indikatör çözeltisi asidik çözeltilerde kırmızı, alkali çözeltilerde mavi ve nötr çözeltilerde mor renge döner. Metil turuncu, asidik çözeltilerde kırmızıya, nötr veya alkali çözeltilerde sarıya döner.
Nişasta ve İyot Çözümleri
Nişasta testi, bir maddede nişasta amilozunun bulunup bulunmadığını belirleyen kimyasal bir reaksiyondur. Sudaki iyoda nişasta eklediğinizde yoğun mavi renkte bir nişasta/iyot kompleksi oluşturur. Bir gıda maddesinde nişasta olup olmadığını test etmek için, suda bir iyot ve potasyum iyodür çözeltisini karıştırın. Çözelti açık turuncu-kahverengi bir renge sahiptir, ancak nişasta içeren bir numuneye (patates veya ekmek gibi) doğrudan uyguladığınızda mavi-siyah bir renge dönüşür.
Hidratlı Bakır Karbonat
Bakır elementlerle (oksijen, su ve karbondioksit) reaksiyona girdiğinde, element rengi olan kırmızımsı-kahveden yeşile döner. Bu kimyasal reaksiyon hidratlı bakır karbonattır ve bunun ünlü bir örneği Özgürlük Anıtı'dır. 1886'da inşa edilen Özgürlük Heykeli başlangıçta kırmızımsı kahverengiydi. Zamanla, bakır plakaları kimyasal bir reaksiyona girdi. Aynı şeyler bakır paralara da olabilir. Benzer bir reaksiyon, demir paslandığında meydana gelir: Yüzeyinde demir oksit oluşur (oksidasyon), demirin kırmızımsı bir renge dönüşmesine neden olur.
Mavi Şişe Gösterisi
"Mavi şişe gösterimi", bir glikoz, sodyum hidroksit, metilen mavisi ve damıtılmış su çözeltisini içerir. Çözeltiyi yarı dolu bir şişede salladığınızda, oksijen çözeltiye girerek metilen mavisini oksitler ve çözeltiyi maviye çevirir. Sarsıntı durduğunda, çözeltiden oksijen çıkar ve tekrar renksiz hale gelir. Bu tersinir bir redoks reaksiyonudur.
Bazen renkteki bir değişiklik, kullanılan maddelerin bileşimindeki bir değişiklikten değil, sadece iki rengin karıştırılmasıdır. Örneğin, kırmızı gıda boyasını ve mavi gıda boyasını bir su kabına koymak, mor su ile sonuçlanır, ancak hiçbir kimyasal reaksiyon gerçekleşmemiştir. Maddeler birbirleri içinde çözünmüşlerdir ancak kendi moleküler kimliklerini korumuşlardır.