propilen glikol antifrizden kozmetiğe kadar çeşitli ürünlerde bileşen olarak kullanılan sentetik bir kimyasaldır. Ayrıca genellikle gıda boyası ve aromasına eklenir. Küçük miktarlarda alındığında propilen glikolün toksik bir etkisi yok gibi görünüyor. Ancak çok nadir durumlarda daha büyük miktarların yutulması böbrek yetmezliği veya merkezi sinir sistemi bozuklukları gibi sorunlara yol açabilir.
Kimyasal Üretim
Propilen glikolün kimyasal formülü C3H8O2'dir; sürekli bir endüstriyel üretim sürecinde üretilen berrak, renksiz bir sıvı hidrokarbon maddesidir. Dow Chemical'a göre proses, petrokimya üretiminin bir yan ürünü olan propilen oksit ve hammadde olarak su kullanır; hiçbir bitki veya hayvansal ürün söz konusu değildir.
Propilen Glikole Maruz Kalma
Propilen glikol toksik değildir ve aslında dondurma ve diğer işlenmiş gıdalar dahil olmak üzere birçok gıda ürününde bulunur. (Ayrıca yüksek derecede toksik antifriz, etilen glikole toksik olmayan bir alternatif olarak kullanılır.) Bu örnekte, Dünya Sağlık Kuruluş, vücut ağırlığının her kilogramı için 25 miligram propilen glikolün kabul edilebilir bir alım olduğunu belirlemiştir. Miktar. Başka bir deyişle, 150 kiloluk bir kişi 3 buçuk kilodan fazla saf propilen glikol güvenle içebilir! Bu seviyede, araştırmalar akut toksik veya kanserojen etki olmadığını göstermiştir.
Propilen Glikol Toksisitesi
Kabul edilebilir sınırları (150 poundluk bir kişi için yaklaşık yarım galon saf propilen glikol) aşan miktarlarda alındığında, propilen glikol toksik etkilere sahip olabilir. En belirgin tehlike, kalp atış hızının düşmesine ve solunumun yavaşlamasına neden olabilen merkezi sinir sistemi depresyonudur. Sıçanlarla yapılan çalışmalarda, yüksek seviyelerde propilen glikolün kronik maruziyeti, kırmızı kan hücreleri üzerinde zararlı etkiler göstermiştir. Toksik düzeyde maruz kalma durumlarında ortaya çıkan diğer sorunlar arasında nöbetler, koma ve böbrek yetmezliği bulunur. Özellikle risk altındaki popülasyonlar küçük çocuklardır.
Propilen Glikol Güvenliği
Normal koşullar altında propilen glikol toksisitesinin oluşması olası değildir. Bu tür toksisitenin en olası nedeni, propilen glikol içeren enjekte edilebilir ilaçların aşırı dozda alınmasıdır. Sağlık uzmanları, böyle bir durumda atılması gereken sonraki adımlar konusunda rehberlik edebilecektir.
