Çelik, gelişmiş kimyasal ve fiziksel özelliklere sahip bir demir alaşımıdır. En yaygın olarak bulunan çelikler, yüzde 0,2 ile yüzde 2,15 arasında karbonla alaşımlanır, ancak bazıları Tungsten, krom, vanadyum gibi diğer malzemelerle alaşımlı çelikler bulunabilir ve manganez. Çelik eski zamanlardan beri kullanılmaktadır, ancak Bessemer işleminin icat edildiği 19. Yüzyılın ortalarına kadar verimsiz ve pahalı bir şekilde üretilmiştir. O zamandan beri çelik, metal folyo, levha metal ve sac metal dahil olmak üzere birçok biçimde seri olarak üretildi.
Metal folyo, dövülmüş veya düz haddelenmiş çok ince bir metal levhadır. Metal folyolar her tür metalden yapılabilir, ancak en yaygın olarak bulunan folyolar alüminyum folyo ve altın folyodur. Alüminyum folyo tipik olarak 0,03 mm kalınlığa sahiptir, ancak 0,2 mm'den daha az kalınlığa sahip herhangi bir metal levha folyo olarak kabul edilir.
Sac metal, bir folyodan daha kalın ve bir metal plakanın kalınlığı olan 6 mm'den daha ince olan herhangi bir metaldir. Sac metal genellikle dayanıklılık gerektirmeyen yapıların yapımında kullanılır. Ayrıca, ağırlığı arttırmadan ek güç için genellikle oluklu veya elmaslıdır. Ondülasyon, çıkıntılar oluşturmak için metalin düzenli aralıklarla kırışmasıdır ve elmaslama, metale yapı katan elmas sırtların eklenmesidir.
Levha metali, kalınlığı 6 mm veya daha fazla olan herhangi bir metal levhadır. Plaka metali, dayanıklılığın ağırlıktan tasarruf etmekten daha önemli olduğu uygulamalarda kullanılır. Çarpışma testini geçmek için dayanıklılığın gerekli olduğu otomobillerde kullanılır.
Sac ve levha çeliği arasındaki tek fark, metalin ölçüsüdür (kalınlığı). Farklı projeler için değişen dayanıklılık ve ağırlık gereksinimlerine bağlı olarak her ikisinin de çok farklı kullanımları vardır.