เซลล์พืชมีความคล้ายคลึงกับเซลล์สัตว์ทั้งในด้านการทำงานและกระบวนการภายใน เซลล์ทั้งสองมีไมโตคอนเดรียและไรโบโซมเพื่อช่วยประมวลผลพลังงานและสารอาหาร อย่างไรก็ตาม เซลล์พืชมีคุณสมบัติพิเศษที่เซลล์สัตว์ไม่ได้เรียกว่าผนังเซลล์
ผนังเซลล์มีจุดประสงค์เฉพาะหลายประการสำหรับเซลล์พืช ซึ่งรวมถึงปฏิกิริยาของเซลล์พืชกับน้ำ ผนังเซลล์เปลี่ยนวิธีการดูดซึมในเซลล์สัตว์และเซลล์พืช
ในบทความนี้ เราจะอธิบายหน้าที่ของเยื่อหุ้มเซลล์และผนังเซลล์ในพืชและ ที่ให้ประโยชน์กับพืชในแง่ของการดูดซึมในเซลล์พืชและที่เกี่ยวข้องกับน้ำอื่นๆ ได้อย่างไร ฟังก์ชั่น.
ผนังเซลล์พืช
เพื่ออธิบายหน้าที่ของเยื่อหุ้มเซลล์และผนังเซลล์ เราจำเป็นต้อง we กำหนดว่าผนังเซลล์คืออะไร.
ผนังเซลล์พืชเป็นเยื่อแข็งที่ส่วนนอกสุดของเซลล์ ผนังเซลล์ให้รูปร่างที่มีโครงสร้างสำหรับเซลล์ ช่วยให้เซลล์คงรูปแบบและรูปร่างไว้ ผนังเซลล์ยังควบคุมอัตราการจำลอง ทำให้เซลล์พืชสามารถทำซ้ำได้ช้ากว่าเซลล์สัตว์มาก
ผนังเซลล์ช่วยสร้างเซลล์พืช แต่ยังช่วยรักษาหน้าที่ภายในเซลล์ส่วนใหญ่ เช่น การแปรรูปน้ำ ภายในโรงงาน นอกจากนี้ยังสามารถให้โครงสร้างและความมั่นคงแก่โรงงานโดยรวม ทำให้สามารถตั้งตรงและแข็งแกร่งได้
ปกป้องสารอาหารที่สำคัญ
ผนังเซลล์ช่วยให้น้ำไหลเข้าสู่ร่างกายของเซลล์ได้ ผนังเซลล์สามารถทำได้เพราะโครงสร้างของผนังมีรูพรุน ซึ่งช่วยให้น้ำผ่านเข้าสู่เซลล์ได้โดยไม่มีโมเลกุลและสิ่งมีชีวิตขนาดใหญ่ เช่น เชื้อโรคและแบคทีเรียเข้าสู่เซลล์ ผนังยังสามารถแปรรูปแร่ธาตุ โดยเฉพาะแร่ธาตุที่พบในดินใต้รากที่พืชต้องการในการทำงาน
น้ำช่วยให้สารอาหารเหล่านี้ไหลผ่านผนังเซลล์และเข้าสู่กลไกภายในของเซลล์ ในขณะเดียวกันน้ำก็ไม่สามารถหลบหนีได้ ผนังเซลล์จับและดันน้ำภายในเซลล์ ทำให้เซลล์มีความชุ่มชื้นอย่างเหมาะสม
ออสโมซิสในเซลล์พืช: ข้ามกำแพง
เซลล์พืชมีผนังสามชั้น: แลมเบลล่า, ที่ ประถม, และ รอง ผนัง.
แลมเบลลาตรงกลางเป็นผนังที่เชื่อมต่อเซลล์พืชกับเซลล์พืชอื่นๆ ที่มีโปรตีนที่ซับซ้อน หลังจากที่แลมเบลลาเป็นผนังหลักซึ่งเป็นโครงหุ้มโครงกระดูกที่แข็งสำหรับเซลล์นั้นเอง สุดท้ายหลังจากกำแพงหลักมาถึงกำแพงรอง ผนังเซลล์พืชนี้เป็นผนังที่กดทับซึ่งกดทับภายในเซลล์
เมื่อน้ำกระทบผนังเซลล์พืช โมเลกุลของน้ำจะผ่านระดับรูพรุนของ lambella และผนังหลัก เมื่อน้ำไหลผ่านไปยังผนังทุติยภูมิ น้ำจะเคลื่อนผ่านเส้นใยขนาดเล็กของผนังทุติยภูมิ แต่จะมีแรงดันภายในเซลล์ ซึ่งช่วยให้เซลล์พืชสามารถกักเก็บน้ำไว้ได้ ทำให้การดูดซึมในเซลล์พืชมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
การกักเก็บไขมัน
เซลล์พืชก็เหมือนกับเซลล์อื่นๆ ที่ต้องการน้ำ ผนังแข็งของเซลล์พืชช่วยให้น้ำผ่านเข้าไปและอยู่ภายในเซลล์ได้ อย่างไรก็ตาม เพื่ออธิบายหน้าที่ของ เยื่อหุ้มเซลล์ และผนังเซลล์ที่กักเก็บน้ำไว้เท่านั้นจะไม่ถูกต้อง เนื่องจากผนังเซลล์พืชยังปกป้องเซลล์ที่เหลือจากการอิ่มตัวมากเกินไป
พืชไม่แสวงหาน้ำเหมือนสัตว์ น้ำเข้ามาสู่พืชด้วยการรับรู้ เป็นต้น ดังนั้น เซลล์พืชจึงต้องได้รับการปกป้องอย่างเพียงพอจากความอิ่มตัวของน้ำที่มากเกินไป ซึ่งแตกต่างจากการดูดซึมในเซลล์สัตว์และร่างกาย
ผนังเซลล์ของเซลล์พืช ผ่านแลมเบลลาและผนังปฐมภูมิ ทำจากสารประกอบที่เรียกว่าลิปิด ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นโมเลกุลของไขมันและไข ลิพิดสามารถกันน้ำเซลล์จากความอิ่มตัวมากเกินไป ทำให้น้ำไหลผ่านไปยังผนังทุติยภูมิได้ในปริมาณจำกัด กุญแจสำคัญในการอยู่รอดของพืชและสิ่งที่ออสโมซิสในเซลล์สัตว์ไม่ต้องการ