โมเลกุลอินทรีย์สี่ชนิดที่พบในสิ่งมีชีวิตมีอะไรบ้าง?

สิ่งมีชีวิตประกอบด้วยโมเลกุลสี่ประเภทที่เรียกว่าโมเลกุลขนาดใหญ่ โมเลกุลขนาดใหญ่เหล่านี้ได้แก่ โปรตีน กรดนิวคลีอิก (DNA และ RNA) ไขมัน (ไขมัน) และคาร์โบไฮเดรต โมเลกุลขนาดใหญ่แต่ละประเภทประกอบด้วยหน่วยการสร้างของตัวเอง ซึ่งเชื่อมต่อกันอย่างประณีตเพื่อสร้างรูปร่างที่แตกต่างกัน

คุณสมบัติพิเศษและรูปร่างของโมเลกุลขนาดใหญ่แต่ละชนิดคือสิ่งที่ทำให้โมเลกุลนี้เหมาะสมเป็นพิเศษกับสิ่งที่ทำ โปรตีนเป็นเครื่องจักรที่สร้างและทำลายโมเลกุลอื่นๆ กรดนิวคลีอิกมีข้อมูลทางพันธุกรรมที่สามารถส่งต่อไปยังลูกหลานได้ ไขมันสร้างอุปสรรคต่อน้ำ คาร์โบไฮเดรตสามารถย่อยสลายเป็นพลังงานได้ง่าย

ทีแอล; DR (ยาวเกินไป; ไม่ได้อ่าน)

มีโมเลกุลขนาดใหญ่สี่ชนิดที่ประกอบเป็นสิ่งมีชีวิต ได้แก่ โปรตีน กรดนิวคลีอิก ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต

โปรตีนที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนเป็นเครื่องจักรระดับโมเลกุลที่ทำงานในแต่ละวันของเซลล์ ความเชี่ยวชาญสูงในสิ่งที่พวกเขาทำ โปรตีนสร้างทั้งรางรถไฟและมอเตอร์ที่ดึงสินค้าเข้าไปภายในเซลล์ พวกมันสร้างโครงกระดูกภายในที่ทำให้เซลล์มีรูปร่างเหมือนโครงบ้าน

เอนไซม์ที่สร้างและทำลายพันธะเคมีในเซลล์ก็เป็นโปรตีนเช่นกัน สิ่งเหล่านี้เร่งปฏิกิริยาเคมีในเซลล์: เอ็นไซม์สร้างโมเลกุลใหม่และทำลายพันธะเคมีเพื่อรีไซเคิลโมเลกุล

หากโปรตีนเป็นกำลังงานของเซลล์ ดีเอ็นเอก็คือสมองของเซลล์ DNA ซึ่งเป็นโมเลกุลสองสายที่ทำจากกรดนิวคลีอิกที่เชื่อมโยงกัน นำข้อมูลทางพันธุกรรมสำหรับการสร้างโมเลกุลขนาดใหญ่ทั้งสี่ประเภทในเซลล์ ข้อมูลใน DNA ถูกคัดลอกไปยังกรดนิวคลีอิกอื่นที่เรียกว่า RNA ซึ่งเหมือนกับภาพสะท้อนในกระจกของ DNA เช่นเดียวกับการเข้ารหัสภาษาหนึ่งเป็นอีกภาษาหนึ่ง RNA ถูกแปลเป็นโปรตีน

แม้ว่า RNA จะทำมาจากกรดนิวคลีอิกที่เชื่อมโยงกันด้วย แต่ก็มีอยู่เป็นสายเดี่ยวและมีโครงสร้างพิเศษที่ไม่พบใน DNA โครงสร้างของ DNA ถือได้ว่าเป็นบันไดเชือก ในขณะที่ RNA นั้นเปรียบเสมือนเชือกที่มีปมตามทางที่ทำให้ปีนง่ายขึ้น

ไขมันเป็นหมวดหมู่ของโมเลกุลน้ำมันที่มีกรดไขมันและคอเลสเตอรอล กรดไขมันประกอบขึ้นเป็นน้ำมันสำหรับทำอาหารและเนย และคอเลสเตอรอลก็เป็นแหล่งของฮอร์โมนสเตียรอยด์และวิตามินดี ไขมันที่มาจากกรดไขมันหรือโคเลสเตอรอลมีรูปร่างแตกต่างกันมาก แต่มีคุณสมบัติในการผสมกับน้ำได้ไม่ดี

"ความกลัว" ของน้ำนี้คือสาเหตุที่เรียกโมเลกุลเหล่านี้ these ไม่มีขั้ว; ในขณะที่โมเลกุลที่ชอบน้ำและน้ำถูกเรียกว่า ขั้วโลก. กรดไขมันนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์เนื่องจากน้ำผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ได้ลำบาก เซลล์จะไม่ดำรงอยู่เป็นวัตถุที่มีขนาดและเส้นขอบชัดเจน หากไม่ใช่สำหรับลิปิดในเยื่อหุ้มเซลล์

คาร์โบไฮเดรตคือน้ำตาล คาร์โบไฮเดรตจะอยู่ในรูปของน้ำตาลธรรมดา เช่น น้ำตาลโต๊ะ หรือเส้นใยยาวที่เป็นส่วนหนึ่งของไม้ คาร์โบไฮเดรตประกอบด้วยหน่วยการสร้างที่เรียกว่าโมโนแซ็กคาไรด์ น้ำตาลในตารางเรียกว่าซูโครสเกิดจากการรวมกลูโคสและฟรุกโตสสองโมโนแซ็กคาไรด์เข้าด้วยกัน พืชสร้างกลูโคสจากคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำโดยใช้พลังงานแสงในระหว่างการสังเคราะห์ด้วยแสง

น้ำตาลนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการเก็บพลังงาน เนื่องจากเซลล์สามารถย่อยสลายได้ง่ายเพื่อผลิตโมเลกุลพลังงาน ATP อย่างไรก็ตาม โมโนแซ็กคาไรด์ยังสามารถเชื่อมโยงกับเส้นใยที่แข็งแรงที่ช่วยเสริมสร้างผนังเซลล์พืช