ความแตกต่างระหว่างผนังเซลล์ของแบคทีเรียและพืช

สิ่งมีชีวิตประกอบด้วยหน่วยขนาดเล็กที่เรียกว่าเซลล์ เซลล์ของสัตว์ พืช เชื้อรา และแบคทีเรีย มีความคล้ายคลึงกันหลายประการ และมีความแตกต่างพื้นฐานบางประการ เซลล์ที่มีชีวิตทั้งหมดมีเยื่อหุ้มเซลล์ไซโตพลาสซึม แต่เซลล์สัตว์ไม่มีผนังเซลล์ และเซลล์พืชและแบคทีเรียก็มี โครงสร้างโมเลกุลและหน้าที่ของผนังเซลล์พืชมีความแตกต่างจากโครงสร้างและหน้าที่ของผนังเซลล์แบคทีเรียอย่างชัดเจน

ทีแอล; DR (ยาวเกินไป; ไม่ได้อ่าน)

โครงสร้างโมเลกุลและหน้าที่ของผนังเซลล์พืชมีความแตกต่างจากโครงสร้างและหน้าที่ของผนังเซลล์แบคทีเรียอย่างชัดเจน เซลล์พืชมีผนังเซลล์ 2 ชนิด ซึ่งทำหน้าที่ต่างกัน ผนังเซลล์ปฐมภูมิให้โครงสร้างที่ยืดหยุ่นและรองรับเมื่อเซลล์พืชเติบโตและแบ่งตัว ผนังเซลล์ทุติยภูมิจะปรากฏขึ้นเมื่อเซลล์พืชเติบโตจนเสร็จเพื่อรองรับการรองรับที่แน่นหนา ผนังเซลล์ของแบคทีเรียปกป้องเซลล์จากการแตกและจากการถูกโจมตีและการปนเปื้อน

เซลล์พืชมีผนังเซลล์ 2 ชนิด ซึ่งทำหน้าที่ต่างกัน ผนังหลักของเซลล์พืชให้โครงสร้างและการสนับสนุนเมื่อเซลล์พืชเติบโตและแบ่งตัว ผนังเซลล์ปฐมภูมิมีส่วนในขนาดและรูปร่างของพืช และช่วยปกป้องเซลล์ไม่ให้ขยายตัวมากเกินไป เมื่อผักและผลไม้สุก ผนังเซลล์ปฐมภูมิจะเปลี่ยนแปลงโครงสร้างและองค์ประกอบทางเคมี ส่วนประกอบที่โดดเด่นที่สุดของผนังเซลล์ปฐมภูมิคือโปรตีนที่เรียกว่าส่วนขยายตัว ซึ่งควบคุมผนังเซลล์ cell การขยายตัวและพอลิแซ็กคาไรด์จำนวนหนึ่ง – โมเลกุลคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน – เช่น เซลลูโลส เฮมิเซลลูโลสและ เพกติน

ผนังเซลล์พืชทุติยภูมิเริ่มปรากฏขึ้นระหว่างผนังเซลล์ปฐมภูมิและเยื่อหุ้มพลาสมาหลังจากที่เซลล์เติบโตเสร็จแล้วเท่านั้น องค์ประกอบและหน้าที่ของพวกมันแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์พืชและประเภทของเซลล์ ผนังเซลล์ทุติยภูมิมักจะหนากว่าผนังเซลล์ปฐมภูมิอย่างมาก และให้ความแข็งแรงและโครงสร้างแก่พืชมากยิ่งขึ้น มีความแข็งและไม่มีความยืดหยุ่นที่จำเป็นสำหรับผนังเซลล์ปฐมภูมิ เนื่องจากการเจริญเติบโตของเซลล์ได้หยุดลงแล้ว

เช่นเดียวกับผนังเซลล์ปฐมภูมิ ผนังเซลล์ทุติยภูมิประกอบด้วยพอลิแซ็กคาไรด์ แม้ว่าจะมีสัดส่วนต่างกัน ผนังเซลล์ทุติยภูมิของหญ้าและเนื้อเยื่อพืชที่เป็นไม้ยืนต้นประกอบด้วยเซลลูโลสและเฮมิเซลลูโลสเป็นส่วนใหญ่ รวมทั้ง รูปแบบของเฮมิเซลลูโลสที่เรียกว่าไซแลน ซึ่งคิดเป็นประมาณหนึ่งในสามของมวลของผนังทุติยภูมิในประเภทนี้ เซลล์. ผนังเซลล์ทุติยภูมิยังมีโมเลกุลที่เรียกว่าลิกนินซึ่งแตกต่างจากผนังเซลล์ปฐมภูมิซึ่งให้โครงสร้างและความแข็งแรงเพิ่มเติม

ผนังเซลล์แบคทีเรียมีโครงสร้างเหมือนผนังเซลล์พืช ผนังเซลล์ของแบคทีเรียต่างจากผนังเซลล์พืช แต่มีหน้าที่รับผิดชอบเฉพาะเซลล์เดียว ตัวมันเองโดยไม่จำเป็นต้องเชื่อมต่อและสนับสนุนสิ่งมีชีวิตที่ใหญ่กว่าซึ่งประกอบด้วยหลาย ๆ ตัว เซลล์. ผนังเซลล์แบคทีเรียมีความแข็งและปกป้องเซลล์จากสิ่งปนเปื้อนภายนอก เช่นเดียวกับการระเบิดหากแรงดันออสโมติกของสภาพแวดล้อมโดยรอบแตกต่างจากภายในเซลล์อย่างมาก แบคทีเรียบางชนิดมีอวัยวะ เช่น แฟลกเจลลา ซึ่งช่วยให้เซลล์เคลื่อนที่หรืออยู่นิ่ง ส่วนต่อเหล่านี้ถูกยึดในผนังเซลล์เพื่อความมั่นคง

ผนังเซลล์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยพอลิแซ็กคาไรด์ที่เรียกว่า peptidoglycan แม้ว่าผนังเซลล์จะแตกต่างกันอย่างมากระหว่างสายพันธุ์ของแบคทีเรีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในโครงสร้าง พวกเขาล้อมรอบและปกป้องเยื่อหุ้มเซลล์ของไซโตพลาสซึมซึ่งเป็นชั้นบาง ๆ ของโปรตีนและฟอสโฟลิปิดที่คัดเลือกสิ่งที่พวกมันอนุญาตให้เข้าและออกจากเซลล์ เซลล์แบคทีเรียบางชนิดยังมีแคปซูลอยู่รอบๆ ผนังเซลล์ด้วย ซึ่งเป็นโครงสร้างที่แข็งแรงยิ่งขึ้นซึ่งทำจากพอลิแซ็กคาไรด์ที่ช่วยปกป้องเซลล์ไม่ให้แห้ง เมื่อรวมกันแล้ว สองหรือสามชั้นนี้ - ขึ้นอยู่กับชนิดของแบคทีเรีย - เรียกว่าซองเซลล์