ประสาทสัมผัสทั้งห้าของเราเชื่อมต่อกับโลกภายนอก พวกเขาส่งข้อความไปยังสมองของเราซึ่งแปลข้อความและรับรู้สิ่งที่อยู่รอบตัวเรา สมองของเราไม่เคยรับรู้ข้อมูลส่วนใหญ่ที่ประสาทสัมผัสของเรารับรู้ ประสบการณ์ ความเชื่อ และวัฒนธรรมของเราส่งผลต่อสิ่งที่เราสังเกตเห็นจากสิ่งเร้านับพันที่ประสาทสัมผัสของเราได้รับ สมองของเราใช้ข้อมูลที่รวบรวมผ่านประสาทสัมผัสทั้งห้าของเรา ตีความข้อมูลและรับรู้โลกรอบตัวเรา สร้างประสบการณ์ชีวิตของเรา
สายตา
•••Altin Osmanaj / iStock / Getty ImagesGetty
สิ่งที่เราเห็นไม่ใช่วัตถุ เราเห็นคลื่นแสงสะท้อนจากวัตถุ เมื่อคลื่นแสงไปถึงเรตินาที่ด้านหลังดวงตาของเรา เซลล์ที่เรียกว่าแท่งและโคนจะเปลี่ยนคลื่นให้เป็นแรงกระตุ้นของเส้นประสาทที่ส่งผ่านเส้นประสาทตาไปยังสมอง เพื่อให้เราเห็น สมองของเราต้องตีความข้อความที่มาจากดวงตา การรับรู้ของเราขึ้นอยู่กับความสัมพันธ์ระหว่างภาพที่ดูกับความทรงจำในสมองของเรา มีหลายครั้งที่ดวงตาของเรามองเห็นบางสิ่งต่อหน้าเรา แต่สมองของเราไม่รู้จักมันเพราะไม่มีการอ้างอิงถึงสิ่งนั้น
เสียง
•••รูปภาพธุรกิจลิง / รูปภาพธุรกิจลิง / Getty
สิ่งที่เราได้ยินคือการสั่นสะเทือนที่เกิดจากการเคลื่อนไหว คลื่นเหล่านี้เดินทางผ่านหูของเราไปยังโคเคลีย โดยที่ขน 16,000 เส้น (เซลล์รับ) ส่งข้อความไปยังสมอง สมองจะตีความความถี่ของการสั่นและเปรียบเทียบกับความทรงจำ โดยรับรู้เสียงที่เราจำได้ เช่นเดียวกับการมองเห็น หูของเรารับเสียงได้หลายพันเสียง แต่สมองของเราจะเลือกเฉพาะเสียงที่เกี่ยวข้องกับสถานการณ์มากที่สุดเพื่อให้เราได้ยิน การได้ยินขึ้นอยู่กับการมองเห็นเป็นอย่างมาก เช่น การเห็นหน้าผู้พูดทำให้เราได้ยินมากขึ้น
ลิ้มรส
•••matthewennisphotography / iStock / Getty Images
เมื่อเรากิน สารเคมีจะละลายโดยน้ำลาย ซึ่งกระตุ้นประสาทรับรสของเรา ตัวรับรสหรือต่อมรับรสมีหน้าที่รับรู้รสสัมผัสทั้งสี่ ได้แก่ รสหวาน เปรี้ยว เค็ม และขม ตุ่มที่เราเห็นเรียกว่า papillae และมีปุ่มรับรสหลายปุ่ม (รวม 10,000 เม็ด) ข้อมูลถูกส่งโดยเส้นประสาทอวัยวะไปยังสมอง (ฐานดอกและสุดท้ายไปยังเยื่อหุ้มสมอง) ซึ่งเรารับรู้ว่ารสชาติเป็นที่น่าพอใจหรือไม่เป็นที่พอใจ ที่น่าสนใจคือ อารมณ์ของเราสามารถส่งผลต่อประสาทรับรสได้ โดยอธิบายการเปลี่ยนแปลงความอยากอาหารต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติทางอารมณ์ เช่นเดียวกับภาพและเสียง รสชาติขึ้นอยู่กับกลิ่น หากคุณไม่ได้กลิ่น เช่น เมื่อคุณมีไซนัสอุดตัน อาหารจะมีรสจืด สมองของเราใช้สัญญาณจากตา จมูก และปากของเราเมื่อเรากิน ดังนั้นเมื่อสัญญาณใดสัญญาณหนึ่งหายไป สมองของเราจะแยกแยะสิ่งที่เรากำลังรับประทานได้ยาก
กลิ่น
•••Charles Brutlag / iStock / Getty Images
เมื่อคุณหายใจเข้าทางจมูก ตัวรับกลิ่นจะถูกกระตุ้นโดยโมเลกุลของสารเคมีที่ลอยอยู่ในอากาศ และข้อความจะถูกส่งไปยังหลอดรับกลิ่นที่ฐานของสมอง กลิ่นเป็นความรู้สึกที่เชื่อมโยงกับความทรงจำมากที่สุด ตัวอย่างเช่น การได้กลิ่นพายแอปเปิลสามารถกระตุ้นความทรงจำที่มีความสุขตั้งแต่วัยเด็ก อันที่จริง การได้กลิ่นในขณะที่ประสบกับบางสิ่งจะช่วยให้ความทรงจำล่าสุดถูกบันทึกลงในที่เก็บข้อมูลถาวร
สัมผัส
•••แหล่งที่มาของรูปภาพ รูปภาพสีชมพู / แหล่งที่มาของรูปภาพ / Getty
สามชั้นของผิวของเรา ได้แก่ หนังกำพร้า หนังแท้ และใต้ผิวหนัง ประกอบด้วยเซลล์รับความรู้สึกนับล้าน เมื่อถูกกระตุ้นโดยการสัมผัส ตัวรับเหล่านี้จะกระตุ้นแรงกระตุ้นของเส้นประสาทที่สื่อสารกับเยื่อหุ้มสมองรับความรู้สึกทางกายของสมอง โดยถ่ายทอดข้อมูลเกี่ยวกับอุณหภูมิ ความดัน และความเจ็บปวด ตัวรับความรู้สึกเข้ารหัสข้อมูลเกี่ยวกับทุกสิ่งที่ผิวหนังสัมผัส สารสื่อประสาทหรือสารเคมีในสมองถูกปล่อยออกมาในร่างกายของเรา ทำให้เรารู้สึกหรือรู้สึกได้ ความรู้สึกของการสัมผัสมีความสำคัญต่อมนุษย์มากจนการขาดการสัมผัสสามารถนำไปสู่ปัญหาทางร่างกายและพฤติกรรม การพัฒนาสมองที่ไม่เหมาะสม และแม้กระทั่งความตาย