ฟองน้ำทำครัวเป็นของใช้ในครัวเรือนทั่วไปสำหรับหลายสิ่งหลายอย่าง แม้ว่านักเรียนอาจคุ้นเคยกับสิ่งที่ฟองน้ำเป็น แต่พวกเขาอาจไม่เข้าใจว่าฟองน้ำทำงานอย่างไร ทำกิจกรรมที่น่าสนใจที่เปิดโอกาสให้นักเรียนได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับฟองน้ำและแนวคิดทางวิทยาศาสตร์ที่สำคัญอื่นๆ
ฟองน้ำทำงานอย่างไร
ฟองน้ำเต็มไปด้วยช่องอากาศที่ทำหน้าที่เป็นหลอดดูดของเหลว น้ำที่ดึงขึ้นไปในฟองน้ำจะคงอยู่ภายในฟองน้ำจนกว่าจะบิดออกหรือจนกว่าจะระเหยออกไป
แนะนำให้นักเรียนประเมินว่าต้องใช้น้ำเท่าไรในการทำให้ฟองน้ำแห้งอิ่มตัว ให้นักเรียนเติมถ้วยตวงแล้วเทน้ำลงบนฟองน้ำ เติมถ้วยตวงตามความจำเป็นและให้บันทึกปริมาณน้ำจริงที่เติมลงในฟองน้ำ เปรียบเทียบค่าประมาณกับผลลัพธ์จริง ให้นักเรียนบิดฟองน้ำกลับเข้าไปในถ้วยตวงเพื่อดูว่าสามารถดึงน้ำออกจากฟองน้ำได้มากน้อยเพียงใด นอกจากการเรียนรู้เรื่องฟองน้ำแล้ว นักเรียนยังจะได้ฝึกฝนทักษะการประมาณค่าและการวัดผลอีกด้วย
ฟองน้ำลอยน้ำ
เมื่อนักเรียนได้เรียนรู้เกี่ยวกับความหนาแน่นและการลอยตัวแล้ว ให้ทำการทดลองเพื่อทดสอบความรู้ที่ค้นพบใหม่ ให้นักเรียนตั้งสมมติฐานว่าฟองน้ำแห้งจะลอยหรือจมเมื่อวางบนผิวน้ำ จากนั้นให้นักเรียนทำกิจกรรมด้วยตนเอง สำหรับการทดลองนี้ คุณจะต้องใช้ฟองน้ำแห้ง น้ำ และชามใสขนาดใหญ่หลายใบ
นักเรียนควรสังเกตว่าในตอนแรกฟองน้ำลอยอยู่บนน้ำ แต่เมื่อเริ่มดูดซับน้ำ มันจะหนักเกินไปและจมลงสู่ก้นภาชนะ ขยายกิจกรรมโดยให้นักเรียนทำการทดลองซ้ำโดยใช้ฟองน้ำแห้งอันใหม่ โดยกำหนดเวลาที่ฟองน้ำจะจม เปรียบเทียบเวลาระหว่างขนาดฟองน้ำเพื่อดูว่ามีผลต่อระยะเวลาที่ใช้ในการจมหรือไม่
การขึ้นรูปผลึกเกลือ
ใช้ฟองน้ำทำการทดลองง่ายๆ ที่แสดงให้เห็นว่าผลึกเกลือก่อตัวอย่างไร สำหรับกิจกรรมนี้ คุณจะต้องใช้ฟองน้ำ กรรไกร เกลือ น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า และจานตื้นที่มีฝาปิด
ตัดฟองน้ำให้พอดีกับฐานของภาชนะแล้วพักไว้ ต้มน้ำหนึ่งถ้วยแล้วค่อยๆ เติมเกลือ ¼ ถ้วย คนตลอดเวลา ใส่น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา เทของเหลวลงบนฟองน้ำจนกว่าคุณจะเห็นของเหลวบาง ๆ คลุมฐานของจาน เก็บของเหลวที่เหลือไว้ใช้ในอนาคต วางส่วนผสมของฟองน้ำและเกลือในที่ที่มีแดดและอบอุ่น เช่น ข้างหน้าต่างสักสองสามวัน ขณะที่น้ำระเหยออกจากภาชนะ ให้เติมสารละลายเกลือที่สำรองไว้เพิ่มเติม
ในอีกไม่กี่วันข้างหน้า น้ำจะระเหยกลายเป็นผลึกเกลือบนผิวฟองน้ำ ฟองน้ำช่วยระเหยน้ำในอัตราที่เร็วขึ้นและทำให้สารละลายเกลือเข้มข้น ขอให้นักเรียนสังเกตรูปร่างของผลึกเกลือและคาดการณ์ว่าผลึกจะเปลี่ยนแปลงหรือคงรูปร่างทั่วไปไว้