เปปไทด์เป็นชิ้นส่วนโพลีเมอร์สั้นที่ประกอบด้วยกรดอะมิโน เปปไทด์แต่ละตัวมีลำดับกรดอะมิโนที่แน่นอนซึ่งแสดงด้วยรหัสสามตัวอักษรหรือหนึ่งตัวอักษร ตัวอย่างเช่น อะลานีนของกรดอะมิโนมีตัวย่อว่า “Ala” หรือ “A” ประจุของเปปไทด์ในสารละลายขึ้นอยู่กับความเป็นกรดของสารละลาย จุดไอโซอิเล็กทริก (pI) หมายถึงค่าความเป็นกรดของสารละลายที่โมเลกุลเปปไทด์มีประจุสุทธิเป็นศูนย์ ความสามารถในการละลายของเปปไทด์มีน้อยที่จุดไอโซอิเล็กทริก ใช้เว็บเซิร์ฟเวอร์ที่มีอยู่เพื่อคำนวณค่า pI สำหรับลำดับกรดอะมิโนของเปปไทด์
เขียนลำดับเปปไทด์โดยใช้รหัสตัวอักษรเดียว ตัวอย่างเช่น หากเปปไทด์มีลำดับกรดอะมิโน Ala-Ser-Glu-Leu-Pro (Alanine—Serin—Glumatic acid—Leucine—Proline) จากนั้นลำดับตัวอักษรหนึ่งตัวคือ "ASELP" หากจำเป็นให้ศึกษาตารางการแปลงตัวอักษรสามตัวเป็นหนึ่งตัวอักษรที่ให้ไว้ใน ทรัพยากร
ใช้เว็บเบราว์เซอร์ใดก็ได้ เช่น Internet Explorer หรือ Firefox เพื่อนำทางไปยังเซิร์ฟเวอร์ที่คำนวณจุดไอโซอิเล็กทริกของเปปไทด์ (pI) ดูทรัพยากร
อ่านค่าจุดไอโซอิเล็กทริก (pI) ที่ให้ไว้ในบรรทัด "PI/Mw ตามทฤษฎี" ในตัวอย่างของเรา pi คือ 4.00 โปรดทราบว่าเซิร์ฟเวอร์ยังคำนวณน้ำหนักโมเลกุล (Mw) ของเปปไทด์ด้วย
เกี่ยวกับผู้เขียน
Oxana Fox เป็นนักเขียนอิสระที่เชี่ยวชาญด้านการแพทย์และการรักษา ซอฟต์แวร์และฮาร์ดแวร์คอมพิวเตอร์ การถ่ายภาพดิจิทัล และบริการทางการเงิน เธอสำเร็จการศึกษาจากวิทยาลัยการแพทย์มอสโกในปี 2531 ด้วยการฝึกอบรมด้านกุมารเวชศาสตร์อย่างเป็นทางการ
เครดิตภาพ
รูปภาพ Comstock / รูปภาพ Comstock / Getty