มาตราส่วน pH ทำงานตั้งแต่ 0 ถึง 14 โดย 0 หมายถึงสารละลายที่เป็นกรด เช่น กรดแบตเตอรี่ และ 14 หมายถึงสารละลายอัลคาไลน์ เช่น น้ำยาทำความสะอาดท่อระบายน้ำ เบกกิ้งโซดาอยู่ที่ประมาณ 8.4 ในระดับ pH เหนือเครื่องหมายกลางที่ 7 เล็กน้อย ผลกระทบของเบกกิ้งโซดาจะขึ้นอยู่กับค่า pH ของน้ำในปัจจุบัน คุณจะไม่สามารถเพิ่ม pH ให้สูงกว่า 8.4 ได้ แต่คุณสามารถเพิ่มค่า pH ให้อยู่ในระดับที่เป็นกลางมากขึ้นได้หากต่ำกว่า 8.4
วัดค่า pH ของน้ำที่คุณมีอยู่ ใส่แถบลงไปในน้ำแล้วพักไว้ 10 ถึง 30 วินาที ระยะเวลาที่คุณต้องถือแถบนั้นในน้ำจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อของแถบนั้น ปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตหากมีข้อสงสัย ใช้แผนภูมิที่มาพร้อมกับแถบวัดค่า pH ของคุณเพื่อเปรียบเทียบสีและกำหนดค่า pH
เพิ่มเบกกิ้งโซดาลงในสระของคุณ หาก pH ต่ำกว่า 7.2 คุณจะต้องเพิ่ม 3 ปอนด์ เบกกิ้งโซดาต่อ 10,000 แกลลอนในสระ ถ้า pH อยู่ระหว่าง 7.5 ถึง 7.2 ให้เพิ่ม 2 ปอนด์ ต่อ 10,000 แกลลอน ถ้า pH สูงกว่า 7.5 ก็ไม่ต้องเติม
เพิ่มค่า pH ของอ่างน้ำร้อนหากค่า pH ต่ำกว่า 7.2 เพิ่ม 1/3 ถ้วยต่อ 500 แกลลอนต่อจุดทศนิยมที่คุณต้องการเพิ่มค่า pH ตัวอย่างเช่น หากคุณมีอ่างน้ำร้อนที่มีน้ำ 1,000 แกลลอนและมีค่า pH 7.0 คุณจะต้องใช้ 1-1/3 c ผงฟู.