เครื่องวัดค่า pH เป็นอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่วัดความเป็นกรดหรือด่างของสาร ต้องสอบเทียบเครื่องวัดค่า pH ก่อนใช้งาน
ค่า pH หมายถึงอะไร?
pH คือการวัดการทำงานของไฮโดรเจนไอออนในสารละลายที่เป็นน้ำ ใน pH p คือ –log10 และ H คือกิจกรรมของไฮโดรเจนไอออน ดังนั้น pH = -log10H+โดยที่ a คือกิจกรรมของไฮโดรเจนไอออน ซึ่งอาจถือได้ว่าเป็นความเข้มข้นของไฮโดรเจนไอออนด้วย มันคือ ลอการิทึม มาตราส่วน และการเปลี่ยนแปลงใดๆ ในหน่วย pH หนึ่งหน่วย จะทำให้ความเข้มข้นของไฮโดรเจนไอออนแตกต่างกันสิบเท่า
สารละลายกรดมีค่า pH น้อยกว่า 7; กรดแบตเตอรี่มีค่า pH ประมาณ 0 และมะเขือเทศมีค่า pH 4 สารละลายพื้นฐานมีค่า pH มากกว่า 7; เบกกิ้งโซดามีค่า pH ประมาณ 9 และน้ำยาทำความสะอาดท่อระบายน้ำมีค่า pH 14 pH 7 ถือว่าเป็นกลาง หากคุณต้องการนำสารมาพิจารณาว่า pH คืออะไร เครื่องวัดค่า pH เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์มาก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ถูกต้องแม่นยำ จะต้องสอบเทียบโดยใช้บัฟเฟอร์ ซึ่งเป็นสารที่มีค่า pH ที่ทราบ
หาอุปกรณ์ได้ที่ไหน
เครื่องวัดค่า pH น้ำกลั่น เนื้อเยื่อที่ไม่มีขุย (เช่น Kimwipes) และสิ่งของที่จำเป็น the กันชน น้ำยามีจำหน่ายที่ร้านจำหน่ายเคมีภัณฑ์ พืช และ/หรือตู้ปลา การใช้สารละลายบัฟเฟอร์ซ้ำอาจทำให้โพรบวัดค่า pH มีประสิทธิภาพต่ำ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ภาชนะที่พอดีกับหัววัด แต่ต้องใช้สารละลายใหม่ในปริมาณน้อยที่สุด
เครื่องวัดค่า pH ทำงานอย่างไร
มีอิเล็กโทรดสองอิเล็กโทรดในเครื่องวัดค่า pH และทั้งคู่ถูกจุ่มลงในสารละลาย อิเล็กโทรดหนึ่งเป็นโพรบอิเล็กโทรดแก้วที่ปล่อยแรงดันไฟฟ้าขนาดเล็กและวัดปริมาณไฮโดรเจนไอออนที่ดึงดูดเข้าไป หัววัดอ้างอิงมีความเป็นกลางทางไฟฟ้า ความแตกต่างของประจุระหว่างโพรบทั้งสองจะแสดงเป็นการวัดค่า pH บนมิเตอร์
เครื่องวัดค่า pH จะวัดศักย์ไฟฟ้าที่เกิดจากสารละลายแล้วเปรียบเทียบกับสารละลายที่ทราบ การสอบเทียบเครื่องวัดค่า pH ทำได้โดยใช้สารตรวจวัดที่มีระดับ pH ที่รู้จัก ซึ่งเรียกว่าบัฟเฟอร์ และการตั้งค่าการวัดค่า pH ให้อยู่ในระดับเหล่านั้นบนเครื่องวัดค่า pH
เครื่องวัดค่า pH ใช้การวัดการสอบเทียบเป็นแนวทางในการวัดค่าสารอื่นๆ เครื่องวัดค่า pH จะสูญเสียความแม่นยำบางส่วนไปทุกครั้งที่ใช้งาน และการสอบเทียบเครื่องวัดค่า pH จะต้องดำเนินการให้เสร็จสิ้นบ่อยครั้งหากไม่ใช่ทุกวัน
การสอบเทียบเครื่องวัดค่า pH
ใช้สี่ขั้นตอนต่อไปนี้ในการสอบเทียบเครื่องวัดค่า pH
ขั้นตอนที่ 1: ทำความสะอาดอิเล็กโทรด
หากทำงานกับอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการและสารเคมี สิ่งสำคัญคือต้องสวมอุปกรณ์ความปลอดภัยที่เหมาะสม เช่น ถุงมือและแว่นตานิรภัย หลังจากเปิดเครื่องไปที่เครื่องวัดค่า pH แล้ว ให้นำอิเล็กโทรดของเครื่องวัดค่า pH ออกจากสารละลายในการจัดเก็บและล้างออกด้วยน้ำกลั่น เช็ดทำความสะอาดด้วยทิชชู่ที่ไม่มีขน
ขั้นตอนที่ 2: ปรับเทียบด้วยบัฟเฟอร์ pH 7
จุ่มอิเล็กโทรดที่ล้างแล้วลงในสารละลายบัฟเฟอร์ pH 7 กดปุ่มปรับเทียบและรอให้ไอคอน pH หยุดกะพริบ ถ้า pH อ่าน 7 ให้ยอมรับ; หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้แก้ไขรายการโดยใช้ปุ่มกดบนเครื่องมือ ล้างอิเล็กโทรดอีกครั้งด้วยน้ำกลั่นแล้วเช็ดให้สะอาดด้วยทิชชู่ที่ไม่มีขน
ขั้นตอนที่ 3: ปรับเทียบด้วยบัฟเฟอร์ pH 10
ตอนนี้จุ่มอิเล็กโทรดที่ล้างแล้วลงในบัฟเฟอร์ pH 10 กดปุ่มปรับเทียบเมื่อไอคอน pH หยุดกะพริบ ถ้า pH อ่าน 10 ให้ยอมรับ; หากไม่เป็นเช่นนั้น ให้แก้ไขรายการโดยใช้ปุ่มกดบนเครื่องมือ ล้างอิเล็กโทรดด้วยน้ำกลั่นแล้วเช็ดด้วยกระดาษทิชชู่ที่ไม่มีขน
ขั้นตอนที่ 4: วัดค่า pH ของสารละลาย
เครื่องวัดค่า pH พร้อมที่จะวัดค่า pH ของสารอื่นๆ แล้ว อย่าลืมจุ่มอิเล็กโทรดและล้างด้วยน้ำกลั่นระหว่างตัวอย่างหลายๆ ตัวอย่าง