แอลกอฮอล์ประเภทหลัก

ในสาขาเคมี ยอมรับแอลกอฮอล์สามประเภท: ไอโซโพรพิล เมทิล และเอทิลแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์แต่ละประเภทมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญสำหรับนักวิทยาศาสตร์ และมนุษย์โดยทั่วไป ที่จะต้องแยกแยะว่าเป็นแอลกอฮอล์ประเภทใด ด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัยเท่านั้น แอลกอฮอล์แต่ละประเภทยังมีการใช้งานเฉพาะในสภาพแวดล้อมส่วนบุคคลและในอุตสาหกรรม แม้ว่าแอลกอฮอล์ไม่มีรูปแบบใดที่ดีสำหรับมนุษย์ แต่โดยตัวแล้ว สายพันธุ์นี้มีประวัติการใช้เอทิลแอลกอฮอล์เป็นยาเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจมาอย่างยาวนาน

ทีแอล; DR (ยาวเกินไป; ไม่ได้อ่าน)

แอลกอฮอล์มีสามประเภทหลัก: ไอโซโพรพิล เมทิล และเอทิล ทั้งหมดเป็นพิษ และมีเพียงเอทิลหรือเมล็ดพืชเท่านั้นที่มนุษย์บริโภคแอลกอฮอล์ได้ แต่ส่วนอื่นๆ พบว่าใช้เป็นสารฆ่าเชื้อหรือใช้เป็นเชื้อเพลิง

ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ - เรียกอีกอย่างว่าไอโซโพรพานอลหรือ 2-โพรพานอลหรือแอลกอฮอล์ถู, โดยทั่วไป - พบการใช้งานในหมู่ แพทย์ที่ถูสารพิษลงบนพื้นผิว เครื่องมือ และร่างกายมนุษย์เพื่อให้เย็นลงและฆ่าเชื้อ คุณสมบัติ. แอลกอฮอล์ถูที่ผลิตโดยการรวมน้ำและโพรพิลีนทำงานได้ดีสำหรับการฆ่าเชื้อ อัตราการระเหยที่สูงทำให้เป็นตัวเลือกที่ใช้กันทั่วไปในการทำความสะอาดอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ แม้ว่าจะพบได้ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดทุกวันเช่นกัน ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ยังพบได้ในเครื่องสำอางรวมถึงโลชั่น สูตรเคมีของแอลกอฮอล์ชนิดนี้คือ C3H8O บ่อยครั้งที่ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ ควบคู่ไปกับแอลกอฮอล์ประเภทอันตรายอื่นๆ ผลิตภัณฑ์มีสารขมที่ห้ามไม่ให้ผู้คนดื่ม

เมทิลแอลกอฮอล์หรือที่เรียกว่าเมทานอลและแอลกอฮอล์จากไม้ ส่วนใหญ่จะใช้เป็นตัวทำละลายทางอุตสาหกรรม ตัวอย่างเช่น นักพัฒนาเครื่องล้างสีและเครื่องถ่ายเอกสารใช้ประโยชน์จากมัน ผู้ที่มีประสบการณ์และความรู้ก็ใช้เมทิลแอลกอฮอล์ทำสารเคมีอื่นๆ ด้วย ฟอร์มัลดีไฮด์เป็นผลพลอยได้จากเมทานอลที่ย่อยสลายได้ บางอุตสาหกรรมใช้ผลิตภัณฑ์พลอยได้นี้เพื่อผลิตทุกอย่างตั้งแต่พลาสติกไปจนถึงวัตถุระเบิด นอกจากนี้ยังใช้เพื่อเติมเชื้อเพลิงให้กับเครื่องยนต์สันดาปภายในและป้องกันไม่ให้เชื้อเพลิงอื่นๆ เย็นจัด ด้วยจุดเยือกแข็งที่สูง -143.68 องศาฟาเรนไฮต์

ผู้คน - ส่วนใหญ่เป็นผู้ใหญ่ - บริโภคเอทิลแอลกอฮอล์ซึ่งบางครั้งเรียกว่าแอลกอฮอล์จากเมล็ดพืชในเครื่องดื่ม ผู้คนมักจะดื่มเอทิลแอลกอฮอล์ในระดับความเข้มข้นที่เจือจาง ระดับความเข้มข้นนี้เรียกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อพิสูจน์รสชาติ เพื่อปรับปรุงรสชาติ เอทิลแอลกอฮอล์เป็นที่รู้จักสำหรับความสามารถในการเปลี่ยนแปลงอารมณ์และพฤติกรรม โรงต้มเบียร์และเครื่องกลั่นมักจะทำจากเมล็ดพืชหรือส่วนประกอบอื่นๆ ของพืชที่มีปริมาณน้ำตาลสูง ตับมักจะสามารถกรองเอทิลแอลกอฮอล์ออกจากร่างกายมนุษย์ได้ แต่เอทิลแอลกอฮอล์ยังคงเป็นพิษเมื่อบริโภคได้เร็วกว่าที่ตับสามารถเผาผลาญได้ เช่นเดียวกับเมทิลแอลกอฮอล์ เอทิลแอลกอฮอล์ยังใช้เป็นตัวทำละลายทางอุตสาหกรรมและเป็นสารเติมแต่งเชื้อเพลิง