กรดคือโมเลกุลที่ปล่อยไฮโดรเจนไอออนหรือโปรตอนในสารละลาย โดยทั่วไปจะมีรสเปรี้ยวและสามารถละลายโลหะได้ เบสยังเป็นโมเลกุลที่มีรสขมและมีสีทึบแสง กรดและเบสมีความแรงหรืออ่อน เมื่อคุณรวมกรดและเบสเข้าด้วยกันเป็นส่วนผสม คุณสามารถหากรดและเบสได้ในบ้านของคุณเองในรูปแบบของอาหารและของใช้ในครัวเรือน
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว
•••รูปภาพ Polka Dot / รูปภาพ Polka Dot / Getty
ตัวอย่างเช่น ส้มและมะนาวมีกรดซิตริก ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นกรดในบ้าน
ยาสีฟัน
•••รูปภาพดาวพฤหัสบดี / รูปภาพ Pixland / Getty
ยาสีฟันเป็นวัตถุดิบหลักของห้องน้ำในบ้าน เป็นสารตั้งต้น บางครั้งยาสีฟันก็เหมาะที่จะบรรเทาอาการไหม้ของผิวหนังได้ชั่วคราว
น้ำส้มสายชู
•••Hemera Technologies / AbleStock.com/Getty Images
น้ำส้มสายชูเป็นวัตถุดิบหลักของบ้าน ประกอบด้วยกรดอะซิติก ผู้คนใช้ที่บ้านเพื่อทำอาหารและเหมาะอย่างยิ่งในฐานะสารทำความสะอาดเนื่องจากมีลักษณะเป็นกรด สามารถขจัดเชื้อราและโรคราน้ำค้างบนพื้นผิวต่างๆ เช่น กระเบื้องและแก้ว
เครื่องดื่มอัดลม
•••ITStock ฟรี / รูปภาพ Polka Dot / Getty
เครื่องดื่มอัดลมหรือโซดาเป็นกรดเพราะมีกรดคาร์บอนิก แม้ว่าเครื่องดื่มอัดลมเหล่านี้จะปลอดภัยต่อการบริโภค แต่ก็สามารถทำให้เกิดการกัดกร่อนในโลหะและวัสดุอื่นๆ ได้
ผงฟู
•••ภาพดาวพฤหัสบดี / ภาพ Polka Dot / Getty
เบกกิ้งโซดาหรือโซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นตัวอย่างของเบส เบกกิ้งโซดาเป็นเบสที่อ่อนแอสำหรับการบริโภคของมนุษย์ ผู้คนใช้ในการปรุงอาหาร การอบ และการทำความสะอาด บางครั้งผู้คนใช้เบกกิ้งโซดาเป็นสเปรย์เพื่อรีดผ้าเพื่อให้เสื้อผ้ากรอบและกระชับ
ผงทำความสะอาด
•••รูปภาพ Thinkstock / รูปภาพ Comstock / Getty
ผงทำความสะอาดบ้านเป็นเบสและไม่สามารถบริโภคได้และในการเตรียมอาหารเนื่องจากมีลักษณะแข็งแรง มีผลกระทบต่อโลหะและพื้นผิวอื่นๆ ตัวอย่างของผงทำความสะอาดพื้นฐาน ได้แก่ ผงซักฟอก น้ำยาทำความสะอาดห้องน้ำ และสารฟอกขาว
สบู่
•••Hemera Technologies / AbleStock.com/Getty Images
สบู่เป็นตัวอย่างของเบสที่แข็งแรงสำหรับอาบน้ำและทำความสะอาด
แอมโมเนีย
•••Jupiterimages/Photos.com/Getty Images
แอมโมเนียเป็นก๊าซไม่มีสีที่อุณหภูมิห้อง เมื่อผลิตในรูปของเหลวเป็นแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์ จะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนที่มีประโยชน์หลากหลาย คนส่วนใหญ่ชอบใช้เป็นสารทำความสะอาดและน้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับพื้นผิวและอุปกรณ์ติดตั้งต่างๆ เนื่องจากแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์ไม่เป็นอันตรายต่อผิวหนังของมนุษย์ มันจึงทำหน้าที่เป็นสารละลายแมลงกัดต่อย