เมื่อทำสารละลายในห้องปฏิบัติการ มีหลายวิธีในการแสดงความเข้มข้น วิธีทั่วไปบางวิธีมีดังต่อไปนี้:
- โมลาริตี (M): โมลของตัวถูกละลาย/ลิตรของสารละลายหรือโมล/ลิตร (โมล/ลิตร)
- w/v (g/mL): น้ำหนักเป็นกรัมของตัวถูกละลาย/มิลลิลิตรของตัวถูกละลาย
- w/w: น้ำหนักเป็นกรัมของตัวถูกละลาย/น้ำหนักเป็นกรัมของสารละลาย (g/g)
- v/v: ปริมาตรของตัวถูกละลาย/ปริมาตรของสารละลาย (L/L)
ในที่นี้ จะเน้นไปที่วิธีการแก้ปัญหาด้วยความเข้มข้นที่แสดงเป็นน้ำหนักโดยปริมาตรหรือ w/v
ทำไมต้องใช้ W/V?
เหตุใดจึงมีหลายวิธีในการแสดงความเข้มข้น นั่นก็เพราะว่าไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาทั้งหมดที่ทำแบบเดียวกัน ตัวอย่างเช่น มักใช้ w/v เมื่อ a ตัวละลายแห้ง ถูกชั่งน้ำหนักและเติมลงในตัวทำละลายของเหลว คุณสามารถจินตนาการถึงการชั่งน้ำหนัก KCl และเติมลงในน้ำ สิ่งนี้ทำให้ง่ายต่อการแสดงความเข้มข้นเนื่องจากคุณรู้ว่าคุณชั่งน้ำหนัก KCl เท่าใด
สารละลาย 5% w/v ของ KCl หมายถึงอะไร หมายความว่าทุกๆ 100 มล. ของสารละลาย คุณมี KCl 5 กรัม
นี่คือสมการที่จะใช้ในการคำนวณ w/v เปอร์เซ็นต์สำหรับโซลูชัน:
การแก้ปัญหาของความเข้มข้นที่กำหนด
ดังนั้น หากคุณถูกขอให้ทำ 100 มล. ของสารละลายโซเดียมเอไซด์ 17% w/v คุณจะทำเช่นนี้ได้อย่างไร
คุณสามารถใช้สมการข้างต้นได้:
ซึ่งหมายความว่า:
ในการทำ 100 มล. ของสารละลายโซเดียมเอไซด์ 17% คุณจะต้องชั่งน้ำหนักโซเดียมเอไซด์ 17 กรัมแล้วเติมน้ำจนปริมาตรสุดท้ายคือ 100 มล.
คุณสามารถใช้สมการนี้ได้ในอีกทางหนึ่ง สมมติว่าคุณบอกว่าสารละลายที่คุณจะใช้คือแมกนีเซียมอะซิเตท 45 กรัม และปริมาตรรวม 245 มล. ความเข้มข้นของสารละลายนี้มีหน่วยเป็นร้อยละ w/v?
อีกครั้ง คุณสามารถใช้สมการข้างต้นได้:
ดังนั้น:
ซึ่งหมายความว่าเมื่อเติมแมกนีเซียมอะซิเตท 45 กรัมลงในสารละลายที่มีปริมาณรวม 245 มล. แมกนีเซียมอะซิเตทที่มีเปอร์เซ็นต์น้ำหนัก/ปริมาตรเท่ากับ 18.4%
ข้อดีของการใช้ w/v คือคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการคำนวณโมลของตัวถูกละลายซึ่งจะต้องมีขั้นตอนเพิ่มเติม
เปลี่ยนจาก W/V เป็นโมลาริตี
อย่างไรก็ตาม สมมติว่าครูของคุณให้สารละลาย NaCl แก่คุณ 21% (w/v) และขอให้คุณค้นหา โมลาริตี ของโซลูชันนี้ คุณจะทำอย่างนั้นได้อย่างไร?
เริ่มต้นด้วยการหาว่าคุณมีตัวถูกละลายกี่กรัมในสารละลายนั้น เนื่องจากปริมาณของสารละลายที่คุณมีจะไม่เปลี่ยนความเข้มข้น คุณเพียงแค่สมมติของสารละลาย 100 มล.
ดังนั้น:
การแก้มวลของตัวถูกละลายที่คุณพบ:
ซึ่งหมายความว่ามี NaCl 21 กรัมในทุก ๆ 100 มล. ของสารละลาย ในการหาโมลาริตี คุณจะต้องแปลงจำนวนกรัมนี้เป็นโมลโดยใช้มวลโมลาร์ของ NaCl:
ในการหาโมลาริตี คุณสามารถหารจำนวนโมลด้วยปริมาตรของตัวถูกละลาย (เป็นลิตร):
ซึ่งหมายความว่าสารละลาย 21% w/v ของ NaCl เหมือนกับสารละลาย 3.6 ของ NaCl ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถแปลงระหว่างการกำหนดความเข้มข้น