สิ่งที่คุณเรียกว่าน้ำตาลในเลือดแท้จริงแล้วคือกลูโคส ซึ่งเป็นน้ำตาลธรรมดาที่มาจากคาร์โบไฮเดรตที่คุณกินและจะเปลี่ยนเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญสำหรับร่างกาย ในรูปแบบผง กลูโคสจะถูกรวมเข้ากับน้ำตาลอื่น ๆ และเติมลงในอาหารเพื่อให้มีความหวานมากขึ้น หรือใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับนักกีฬา ง่ายต่อการเตรียมสารละลายน้ำตาลกลูโคสที่บ้านเพื่อใช้สำหรับการทดลองหลายครั้ง
เมื่อปริมาณกลูโคสที่ทราบผสมกับน้ำในปริมาณที่ทราบ เรียกว่าสารละลายกลูโคสมาตรฐาน นักวิทยาศาสตร์ใช้สารละลายน้ำตาลกลูโคสมาตรฐานในการวัดความเข้มข้นของกลูโคสในสารละลายที่ไม่ทราบสาเหตุ สารละลายกลูโคสยังใช้ในการทดลองวิจัยจำนวนมากและเพื่อวัดระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวานหรือสงสัยว่าเป็นเบาหวาน การทดสอบเหล่านี้วัดว่าร่างกายสามารถรับมือกับน้ำตาลปริมาณมากได้หรือไม่ หากน้ำตาลในเลือดที่บันทึกในการทดสอบสูงกว่าจุดหนึ่ง เซลล์ในร่างกายอาจดูดซึมน้ำตาลได้ไม่เพียงพอ ซึ่งอาจเกิดจากโรคเบาหวาน
ในการหาปริมาณกลูโคสที่คุณต้องการทำสารละลายเป็นเปอร์เซ็นต์ที่กำหนด ให้คูณ (มวล/ปริมาตร) ด้วยปริมาตร โดยคำนึงว่า 1 กรัมใน 100 มล. เป็นสารละลาย 1 เปอร์เซ็นต์ สำหรับตัวอย่างนี้ หากคุณต้องการทำสารละลายน้ำตาลกลูโคส 20 เปอร์เซ็นต์ทั้งหมด 500 มล. ให้คูณ (20/100) ด้วย 500 คำตอบคือ 100 ดังนั้นคุณต้องมีน้ำตาลกลูโคส 100 กรัม (ถ้าคุณทำสารละลายน้ำตาลกลูโคส 10 เปอร์เซ็นต์ การคำนวณคือ (10/100) x 500 และคำตอบคือ 50 กรัม)
ใส่แท่งกวนแล้ววางบีกเกอร์บนจานร้อน เปิดฟังก์ชั่นความร้อนและคน ปล่อยให้น้ำร้อนขึ้น แต่อย่านำไปที่จุดเดือด เพราะจะทำให้กลูโคสไม่กลายเป็นสารละลาย
ผัดสารละลายด้วยความร้อนสักครู่ กลูโคสละลายในน้ำเพราะโมเลกุลของกลูโคสและโมเลกุลของน้ำดึงดูดกัน กลูโคสมีหมู่โพลาร์ไฮดรอกซิลจำนวนมากถึงพันธะไฮโดรเจนกับโมเลกุลของน้ำโพลาร์