ปลาหมึกมีระบบย่อยอาหารแบบใด?

ปลาหมึกมักนึกถึงภาพเพ้อฝันจากภาพยนตร์เรื่อง "20,000 Leagues Under the Sea" ที่ซึ่งปลาหมึกยักษ์จับเรืออยู่ ในชีวิตจริง ประมาณ 375 สปีชีส์อาศัยอยู่ในมหาสมุทรของโลก พวกมันเป็นสมาชิกของไฟลัมมอลลัสกาและเกี่ยวข้องกับหอยทาก ปลาหมึกตัวเล็กจะยาวประมาณ 20 ถึง 50 ซม. (8 ถึง 20 นิ้ว) แต่ปลาหมึกยักษ์จะยาวประมาณ 18 เมตร (60 ฟุต) ปลาหมึกเป็นผู้ล่า จับสัตว์เล็ก เช่น ปลา ครัสเตเชียน และปลาหมึกอื่นๆ อาหารจะไหลไปตามทางเดินอาหาร โดยของเสียจะถูกปล่อยออกสู่โพรงภายในของเสื้อคลุมแล้วจึงออกสู่ภายนอก

ปลาหมึกรูปร่างตอร์ปิโดที่เพรียวบางมีชั้นนอกคล้ายผิวหนังที่แข็งซึ่งเรียกว่าเสื้อคลุมที่ปิดอวัยวะต่างๆ ของร่างกาย ปากกาซึ่งเป็นสิ่งที่เหลืออยู่ของเปลือกหอยช่วยให้เสื้อคลุมมีความแข็งแกร่ง ครีบช่วยให้ปลาหมึกเคลื่อนตัวผ่านน้ำ ปลาหมึกเคลื่อนที่ด้วยแรงขับเจ็ท สูบน้ำภายในเสื้อคลุมแล้วขับผ่านโครงสร้างแคบๆ ที่เรียกว่ากาลักน้ำหรือกรวย หัวมีตาโตสองข้างและแขน 10 ข้าง แขนทั้งสองข้างที่ยาวที่สุดเรียกว่าหนวดมีหน่อที่มักมีขอเกี่ยวที่แหลมคมที่ช่วยจับเหยื่อ แขนที่สั้นกว่าทั้งแปดนำเหยื่อไปทางปาก

ระบบย่อยอาหารของปลาหมึกประกอบด้วยโครงสร้างเป็นท่อ โดยอาหารจะไหลผ่านท่อจากปากไปยังทวารหนักอย่างตรงไปตรงมา ด้วยเหตุนี้บางครั้งจึงเรียกว่าระบบย่อยอาหารผ่าน ชิ้นส่วนของหลอดขยายออกเป็นถุงหรือถุง ส่วนอวัยวะย่อยอาหารจะเกิดขึ้นตามความยาวของท่อเพื่อช่วยย่อยอาหารและดูดซับสารอาหาร ระบบวาล์วและท่อที่กว้างขวางควบคุมการไหลและการดูดซึมของน้ำย่อยอาหารและสารอาหารที่ปล่อยออกมาระหว่างการย่อยอาหาร

เมื่อจับอาหารได้แล้ว หนวดและแขนจับเหยื่อไว้กับปาก มีจงอยปากเหมือนนกแก้วหื่นจับมันไว้ จับมันให้แน่นเพื่อที่เรดูลาซึ่งเป็นอวัยวะที่หยาบคล้ายลิ้นในปากสามารถตะไบออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ ปลาหมึกไม่สามารถกลืนอาหารชิ้นใหญ่ๆ ได้ เนื่องจากทางเดินอาหารจะผ่านรูกลมตรงกลางสมองของปลาหมึก และชิ้นที่ใหญ่ขึ้นอาจทำให้สมองเสียหายได้ ลิ้นจะดันอาหารพื้นๆ จากปากเข้าไปในลำคอแล้วเข้าไปในหลอดอาหาร

ต่อมน้ำลายในบริเวณหลอดอาหารจะถ่ายของเหลวลงในหลอดอาหารเพื่อผสมกับอาหารที่มีตะไบละเอียด ไกลออกไป สารคัดหลั่งจากตับสีน้ำตาลยาวจะเข้าสู่ส่วนผสมภายในหลอดอาหาร หลอดอาหารเชื่อมต่อกับกระเพาะที่มีลักษณะเป็นถุงสีขาว ซึ่งการย่อยอาหารเริ่มต้นขึ้นจากการผสมสารคัดหลั่งของอวัยวะย่อยอาหารด้วยเอนไซม์ จากนั้นอาหารจะเข้าสู่กระเพาะหรือที่เรียกว่าซีคัมพร้อมกับสารจากตับอ่อน

ลำไส้เป็นท่อแคบ ๆ ที่ออกจากช่องท้องและเดินทางผ่านส่วนที่เหลือของช่องว่างภายในโพรงเสื้อคลุม ในตอนท้าย มันจะกลายเป็นไส้ตรงและไกลออกไปทางทวารหนัก ซึ่งเชื่อมต่อกับกาลักน้ำเพื่อขับของเสียออกพร้อมกับน้ำที่สูบจากภายในเสื้อคลุมเพื่อขับเคลื่อน