เดินป่าผ่านป่าเปิดและป่าไม้ หุบเหว เนินลาด และหน้าผา คุณอาจเห็นต้นโชคชัยในป่า พุ่มไม้พื้นเมืองหรือต้นไม้เล็ก ๆ ของ Newfoundland, Saskatchewan, North Carolina, Tennessee, Missouri และ Kansas, chokecherries (Prunus เวอร์จิเนีย) มีความแข็งแกร่งในโซนความเข้มแข็งของพืชของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ที่ 2 ถึง 7 และมีการแปลงสัญชาติในหลายพื้นที่ของสห รัฐ ผลไม้แช่อิ่มจะฝาดเกินไปที่จะกินดิบ (จึงเป็นชื่อของมัน) แต่ทำเยลลี่ แยม ซอส และพายแสนอร่อย ชนพื้นเมืองอเมริกันใช้เป็นส่วนผสมใน "เพมมิแคน" ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในฤดูหนาวที่ทำจากเนื้อสัตว์ และเปลือกต้นโช๊คเชอร์รีที่ต้มเพื่อทำชา การระบุ chokecherries ขึ้นอยู่กับฤดูกาล
สังเกตรูปแบบที่ตั้งและขนาดของไม้พุ่มหรือต้นไม้ขนาดเล็ก Chokecherries มักจะเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง แดดจัด หรือร่มเงาบางส่วนในพุ่มไม้หนาทึบ ซึ่งเป็นกลุ่มของลำต้นบาง ๆ หรือเป็นต้นไม้เดี่ยว Chokecherries ไม่ค่อยสูงเกิน 9.1 เมตร (30 ฟุต) และมงกุฎของพวกมันกว้าง 3 ถึง 6 เมตร (10 ถึง 20 ฟุต) และมีรูปร่างไม่ปกติ
ตรวจสอบสีของพุ่มไม้หรือเปลือกไม้ เปลือกของ Chokecherries มีสีเทาหรือสีน้ำตาลแดงเมื่อต้นยังเล็กและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลดำเมื่ออายุมากขึ้น เปลือก Chokecherry ถูกทำเครื่องหมายด้วยแถวแนวนอนของรูขุมขนที่ยกขึ้นซึ่งพัฒนาเป็นร่องตื้นบนต้นไม้ที่โตเต็มที่
ตรวจสอบใบ ใบโช๊คเชอรี่มีสีเขียวเข้มเป็นมันด้านบนและด้านล่างสีซีด มีความยาว 2.5 ถึง 10 ซม. (1 ถึง 4 นิ้ว) และกว้าง 1.9 ถึง 5 ซม. (3/4 ถึง 2 นิ้ว) ขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อย และใบจะงอกสลับกันที่ด้านตรงข้ามของลำต้น ไม่ใช่คู่ตรงข้าม ใบโชคชัยจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในฤดูใบไม้ร่วง และต้นไม้จะเปลือยเปล่าตลอดฤดูหนาว
สังเกตไม้พุ่มที่บานในช่วงเดือนเมษายนถึงกรกฎาคม ดอกโช๊คเชอรี่จะปรากฏขึ้นก่อนที่ใบจะบานเต็มที่ และเติบโตเป็นดอกแหลมยาว 7.6 ถึง 15.2 ซม. (3 ถึง 6 นิ้ว) ดอกไม้แต่ละดอกกว้าง 0.6 ถึง 1 ซม. (1/4 ถึง 3/8 นิ้ว) และมีกลีบดอกสีขาวห้ากลีบ ดอกมีกลิ่นหอม
ตรวจสอบผลไม้บนพุ่มไม้ในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง ผล Chokecherry เติบโตเป็นกลุ่มและเป็นทรงกลม โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 0.6 ถึง 1 ซม. (1/4 ถึง 3/8 นิ้ว) สีของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่สีขาวจนถึงสีแดงเข้มจนถึงสีดำตามความหลากหลาย Chokecherries มักจะทิ้งผลไม้ไว้กลางฤดูใบไม้ร่วง
บดผลไม้ใต้พื้นแข็ง ผลไม้โช๊คเชอรี่เต็มไปด้วยเนื้อและเมล็ดพืชมากมาย ผลไม้ครึ่งกิโลกรัม (1 ปอนด์) มีเมล็ด 3,000 ถึง 5,000 เมล็ด
เคล็ดลับ
-
โชคชัยตะวันตก (Prunus virginiana demissa) ออกผลสีแดงเข้ม Prunus virginiana melanocarpa ออกผลสีดำและ Prunus virginiana virginiana ผลิตสีแดงเข้มถึงสีแดงเข้มและสีขาวเป็นครั้งคราว ผลไม้
Chokecherries สับสนได้ง่ายกับ buckthorns (Rhamnus cathartica) ซึ่งเติบโตในโซน USDA 3 ถึง 8 Buckthorns มีลักษณะคล้ายกับ chokecherries แต่ใบของพวกมันเติบโตเป็นคู่ตรงข้ามตามลำต้นและผลของมันจะปรากฏอย่างโดดเดี่ยวไม่ใช่เป็นกระจุก ผลไม้บัคธอร์นมีพิษทั้งดิบและสุก
คำเตือน
ผล chokecherry ดิบมีพิษ
