วิธีทำน้ำพริกเผา

เมื่อฤดูหนาวใกล้เข้ามา เสบียงอาหารตามธรรมชาติของนกป่าก็เริ่มลดน้อยลง คุณสามารถช่วยเพื่อนขนนกในสวนของคุณให้อยู่รอดได้ด้วยการทำซอสพริกไทยร้อน หากคุณมีปัญหากับกระรอก แรคคูน และศัตรูพืชหาอาหารอื่นๆ น้ำพริกเผาก็มีประโยชน์อีกอย่างหนึ่ง ในขณะที่นกจะกินน้ำหวานอย่างมีความสุข เพราะพวกมันไม่มีต่อมรับรส กระรอก และ แรคคูนจะลองดูสักครั้งแล้วหลีกหนีจากความร้อนเผ็ดแคปไซซินซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในร้อน พริกไทย.

นกกระจิบ พระคาร์ดินัล นกหัวขวาน นกหัวขวาน ลูกไก่ นกกิ้งโครง และนกกินแมลงส่วนใหญ่ชอบกินน้ำหวาน ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วเป็นส่วนผสมของไขมันที่แข็งตัว สุเอตช่วยให้นกอบอุ่นและเพิ่มปริมาณอาหารในช่วงฤดูหนาว เมื่อด้วงตามธรรมชาติหายาก

ควรทำซูเอ็ทแบบโฮมเมดเฉพาะในสภาพอากาศที่หนาวจัด มิฉะนั้น อาจทำให้เน่าเสียและเน่าเสียได้อย่างรวดเร็ว ทางเลือกที่สมเหตุสมผลกว่าในสภาพอากาศที่อบอุ่นคือขนมเค้กเชิงพาณิชย์ เช่น Home Depot suet

ในการทำซอสพริกร้อน คุณต้องมีไขมันละลาย เช่น ไขมันวัวหรือน้ำมันหมู ข้าวโพดสีเหลือง เนยถั่วธรรมชาติ พริกป่น และพริกฮาบาเนโรหรือพริกขี้หนูสก๊อตช์สด หากไม่มี cornmeal คุณสามารถใช้เมล็ดหรือเมล็ดพืชได้เกือบทุกชนิด รวมทั้งเมล็ดนก ข้าวโอ๊ตรีดและผลไม้แห้ง เช่น แอปริคอต ลูกเกด หรือลูกเกด เป็นตัวเลือก

ขั้นตอนแรกในสูตรเค้ก suet คือการบดพริกฮาบาเนโรสดหรือพริกขี้หนูสก๊อตช์ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารแล้วพักไว้

ใส่น้ำมันหมูและเนยถั่วลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ และนำไปอุ่นในไมโครเวฟจนละลาย จากนั้นคนให้เข้ากัน หากคุณต้องการเพิ่มข้าวโอ๊ตรีดหรือผลไม้แห้ง ให้เพิ่มข้าวโอ๊ตทีละหนึ่งช้อนและคนให้เข้ากัน

ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสม cornmeal และพริกป่น เพิ่มส่วนผสมน้ำมันหมูที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมแห้ง ผสมให้เข้ากัน จากนั้นใส่พริกป่นและผสมอีกครั้ง ตักส่วนผสมใส่ภาชนะขนาดเล็ก เช่น กระป๋องปลาทูน่า จากนั้นคุณสามารถแช่เย็นหรือแช่แข็งได้ตามต้องการ ย้ายน้ำหวานที่คุณไม่ได้ใช้ภายในหนึ่งสัปดาห์ไปยังช่องแช่แข็งในถุงแช่แข็ง

เมื่อคุณพร้อมที่จะให้อาหารนก ให้ยึดภาชนะกับต้นไม้หรือที่ให้อาหารอย่างแน่นหนา คุณยังสามารถยัดส่วนผสมพริกไทยร้อนลงในรูขนาด 1 นิ้วที่เจาะเป็นท่อนเล็กๆ แล้วแขวนท่อนซุงจากต้นไม้