กุ้งเป็นสัตว์น้ำจำพวกครัสเตเชียนชนิดหนึ่ง พบกุ้งมากกว่า 2,000 สายพันธุ์ทั่วโลก กุ้งมีขนาดเล็กและมีโครงกระดูกภายนอกที่แข็งและโปร่งใส กุ้งถูกพบในแหล่งที่อยู่อาศัยต่างๆ ทั่วโลก แหล่งที่อยู่อาศัยแต่ละแห่งต้องการน้ำและแหล่งอาหารที่ดี แม้ว่ากุ้งจะต้องระวังนักล่าที่ซุ่มซ่อนอยู่
ประเภทของที่อยู่อาศัย
กุ้งอาศัยอยู่ในแม่น้ำ มหาสมุทร และทะเลสาบ พวกมันเป็นสัตว์ที่อยู่ด้านล่าง ซึ่งหมายความว่าพวกมันถูกพบตามพื้นแม่น้ำที่เป็นโคลนหรือทรายและพื้นมหาสมุทร สปีชีส์ย่อยที่เล็กกว่าบางชนิดอาศัยอยู่ในฟองน้ำ อื่นๆ เช่น ตั๊กแตนตำข้าว ขุดลงไปในทราย โคลน ร่องปะการัง และโขดหินตามแนวชายฝั่ง
อาหาร
กุ้งเป็นสัตว์กินเนื้อและต้องการอาหารอย่างเพียงพอ กุ้งกินสาหร่ายและเศษพืชอื่นๆ รวมทั้งสัตว์ขนาดเล็ก ปลา และแพลงก์ตอน กุ้งบางชนิดเป็นสัตว์กินเนื้อ ตัวอย่างเช่น กุ้งปืนพกฆ่าหรือทำให้เหยื่อมึนงงโดยปล่อยเสียงดังด้วยกรงเล็บของมัน
น้ำ
กุ้งทั้งหมดเป็นสัตว์ทะเล พวกเขาใช้เวลาส่วนใหญ่ว่ายน้ำ กุ้งแต่ละตัวมีเพลโอพอดห้าคู่และอูโรพอดหนึ่งคู่ใช้สำหรับว่ายน้ำ สปีชีส์ย่อยส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในน้ำเค็ม ในขณะที่บางชนิดมีชีวิตอยู่ในน้ำจืด กุ้งนางฟ้าเป็นสายพันธุ์ย่อยที่มีถิ่นกำเนิดในน้ำจืดและว่ายอยู่ด้านหลังอย่างต่อเนื่อง
นักล่า
กุ้งมีห่วงโซ่อาหารต่ำและมีสัตว์กินเนื้อตามธรรมชาติจำนวนมาก นักล่ารวมถึงสัตว์ทะเลขนาดใหญ่เช่นปลาวาฬและฉลาม ปู เม่นทะเล ปลาดาว และนกทะเลก็กินกุ้งเช่นกัน
สีผิว
สีของกุ้งได้รับอิทธิพลจากแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ บางชนิดสามารถเปลี่ยนสีให้เข้ากับสภาพแวดล้อมได้ กุ้งในถิ่นอาศัยเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนมีสีสดใส บางส่วนมีความโปร่งใสเพื่อให้ผู้ล่ามีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการมองเห็น พบกุ้งสีน้ำตาลและเขียวในแม่น้ำที่เป็นโคลน