แบคทีเรียชนิดใดที่ผลิตเอนโดสปอร์

แบคทีเรียผลิตเอนโดสปอร์ได้น้อยมาก มีเพียงบางสปีชีส์ใน Firmicute phylum เท่านั้นที่ผลิตเอนโดสปอร์ ซึ่งเป็นโครงสร้างที่ไม่เกี่ยวกับการสืบพันธุ์ที่มี DNA และส่วนหนึ่งของไซโตพลาสซึม เอนโดสปอร์ไม่ใช่สปอร์ที่แท้จริงเนื่องจากไม่ใช่สปอร์ของแบคทีเรีย เอนโดสปอร์เกิดขึ้นเมื่อแบคทีเรียอยู่ภายใต้สภาวะแวดล้อมที่รุนแรงหรือไม่พึงประสงค์ พวกเขาสามารถอยู่รอดได้เป็นเวลานานแม้ในขณะที่อดอาหาร และเมื่อต้องสัมผัสกับสารเคมีและอุณหภูมิที่ปกติจะฆ่าแบคทีเรีย

แบคทีเรียในสกุล Bacillus เป็นแบคทีเรียที่ผลิตเอนโดสปอร์ทั้งหมดที่มีการศึกษามากที่สุด แบคทีเรียบาซิลลัสมีความหลากหลายและเจริญเติบโตในสภาพแวดล้อมต่างๆ เอนโดสปอร์ของแบคทีเรียนี้เป็นพิษอย่างมากต่อสิ่งมีชีวิตจำนวนมาก รวมทั้งมนุษย์ด้วย เชื้อโรค Bacillus anthracis เป็นสารพิษที่รู้จักกันดีซึ่งถูกใช้โดยนักวิทยาศาสตร์และผู้ก่อการร้าย อย่างไรก็ตาม ยังมีบาซิลลัสอีกหลายสายพันธุ์

เช่นเดียวกับแบคทีเรียที่ผลิตเอนโดสปอร์ชนิดอื่นๆ แบคทีเรียคลอสตริเดียมมีแกรมบวก ซึ่งบ่งชี้ว่ามีลักษณะที่คล้ายคลึงกัน เช่น โครงสร้างผนังเซลล์ แบคทีเรียแกรมบวกไวต่อยาปฏิชีวนะชนิดเดียวกันหรือใกล้เคียงกัน แบคทีเรียในสกุล Clostridium เป็นสาเหตุของโรคต่างๆ ของมนุษย์ ตั้งแต่อาหารเป็นพิษเล็กน้อย ไปจนถึงโรคโบทูลิซึม บาดทะยักและเนื้อตายจากแก๊ส

เช่นเดียวกับแบคทีเรียที่ผลิตเอนโดสปอร์ แบคทีเรียในสกุล Desulfotomaculum ก็มีส่วนทำให้อาหารเน่าเสียและเจ็บป่วยได้เช่นกัน แบคทีเรีย Desulfotomaculum อาจทำให้อาหารกระป๋องที่ไม่ดีเสียได้ ที่ซึ่งมีความอุดมสมบูรณ์จะทำให้เกิดกลิ่นคล้ายกำมะถัน