De olika typerna av Missouri Stone används för Flint Knapping

Flintknäppning, ibland stavad "flintknapping", och även känd som knäppning, är hantverket med att flaga och klippa stenar som spricker conchoidally (i ett konvext brottmönster), genom att slå dem skickligt med hårdare föremål, för att göra verktyg, byggstenar och flintlås. Flint knappers gynnar särskilt två olika typer av Missouri-sten, Mozarkite och Burlington Chert. Men flint knappers kan också hitta många typer av chert, även känd som flint, såväl som knappbar kvartsit i Missouri.

Mozarkite, Missouri officiella statliga sten, är en särskilt hård, mångfärgad chert (flint) som finns i den väst-centrala delen av staten. Det är uppkallat efter statens postförkortning med två bokstäver (MO), stavelsen "zark" som representerar Ozark-bergen och suffixet "ite", vilket betyder sten. Liksom all chert är Mozark mestadels av mikrokristallin kvarts (kiseldioxid - SiO2) och innehåller vanligtvis kalsedon. Mozarkite skiljer sig från andra chertser genom dess olika färgvariationer - visar områden av brunt, grått, lila, grönt, rött eller rosa - och dess förmåga att ta på sig ett högt polermedel.

Burlington chert är ofta rosa, vit eller ljusbrun och flingar lätt men oregelbundet och utgör en utmaning för moderna flintknappare. Arkeologer har hittat många förhistoriska artefakter knäppta från detta material av Missouri förhistoriska folk.

Eftersom chert härstammar från karbonatsedimentära bergarter, som dolomit och kalksten, som ligger till grund för större delen av Missouri, kan knappbara körsbär och flints hittas nästan överallt i staten. Kemiska variationer och olika bildningsprocesser står för de många olika färgerna och mönstren i Missouri chert. Flint knappers kan arbeta med alla Missouri-chertser, och geologer och hobbyister ger ofta särskilda namn till cherts med slående eller ovanliga egenskaper.

Kvartsit är en annan hård, knappbar metamorf sten som finns i Missouri. Geologiskt tryck bildar kvartsit från sandsten, en sedimentär sten gjord av kärnkvarnar (kiseldioxid) och fältspat. Även om vissa typer av kvartsit knäpptes av förhistoriska folk används den här stenen inte ofta av moderna flintknappare, eftersom den är svår att flaga exakt.