Aerob andning och jäsning är två processer som används för att ge celler energi. I aerob andning produceras koldioxid, vatten och energi i form av adenosintrifosfat (ATP) i närvaro av syre. Jäsning är processen för energiproduktion i frånvaro av syre. Produkterna i varje förfarande kan vara antingen mjölksyra och nikotinimidadenindinukleotid, eller etanol, koldioxid och nikotinimidadenindinukleotid (NAD +), beroende på om processen är mjölksyrajäsning alkoholhaltig jäsning. Jäsning är vanligare för primitiva organismer som levde innan syre skapades i atmosfären. Även om aerob andning och jäsning har många likheter - såsom förekomsten av båda processerna efter det av glykolys och slutresultatet av energiupptag av cellerna - de har särskiljande skillnader. Det är lättare att skilja mellan aerob andning och jäsning när du förstår de organismer som utförs dessa processer, de förhållanden under vilka processerna sker, reaktionssekvensen och produkterna från reaktioner.
Få en förståelse för de organismer som utför aerob andning och de som genomgår jäsning. Du kan skilja mellan aerob andning och jäsning genom att förstå vilka organismer som utför vilka processer. Jäsning var den första processen som inträffade under evolutionens gång eftersom atmosfären ursprungligen inte innehöll syre. Därför var organismer tvungna att hitta ett sätt att få energi utan dess närvaro. Under primitiva förhållanden var endast mikroorganismer närvarande. De viktigaste organismerna som utför jäsning är jäst och bakterier. Människans muskelceller kan genomgå mjölksyrajäsning. Men människor använder främst syre för att få fram sin cellulära energi. Aerob andning är den process som representerar framstegen i samband med evolution i komplexa organismer.
Analysera förhållandena under vilka aerob andningsprocesser och fermentering sker. Kom ihåg att aerob andning sker i syreprocessen, medan jäsning inte sker. För att bättre förstå detta, kom ihåg att muskelceller normalt genomgår mjölksyrajäsning när inte tillräckligt med syre tillförs, men energi behövs.
Förstå stegen som är involverade i var och en av processerna. Du kan skilja mellan aerob andning och jäsning genom att förstå vilka huvudhändelser som finns i var och en av processerna. Aerob andning involverar två separata huvudhändelser för att producera produkterna. Det första steget handlar om att skapa ATP och koldioxid, medan det andra steget är att skapa vatten. Jäsning är en enklare process som producerar produkterna i ett enda steg. Vid jäsning av mjölksyra motsvarar detta skapandet av NAD + och mjölksyra. Vid alkoholjäsning motsvarar detta skapandet av etanol, koldioxid och NAD +.
Analysera reaktionsprodukterna. Medan både aerob andning och jäsning producerar energi, är processerna i olika former. Produkterna från aerob andning är koldioxid, vatten och energi i form av ATP. Produkterna från jäsning av mjölksyra är mjölksyra och NAD +. Produkterna av alkoholhaltig jäsning är koldioxid, etanol och NAD +.
Saker du behöver
- Böcker
- Dator
- Penna
- Papper
Tips
För att komma ihåg skillnaderna mellan aerob andning och jäsning, skriv ut deras skillnader. Det kommer att fungera som en bra organisationsform.