I vattenhaltig (vattenbaserad) lösning definieras surhet som pH under sju. Flera metoder kan avslöja närvaro och omfattning av sur karaktär. Titreringar, indikatorpapper och digitala pH-mätare kan alla bestämma pH och därmed surhet. Var och en av dessa metoder har fördelar och nackdelar. Vanligtvis innebär surhetstester en avvägning mellan kostnaden för bestämning och precision. Korrosion kan leda till surt beteende. Redoxreaktioner kan analyseras och i kombination med andra teori- och / eller experimentella data kan reaktionens surhet bestämmas.
Utför en titrering. I en titrering neutraliseras den okända lösningen, som kan vara sur eller basisk, med den "andra" substansklassen. En sur lösning kommer så småningom att svara på tillsats av bas, såsom natriumhydroxid (NaOH). Färgförändrande indikatorer läggs till titrerade lösningar för att visuellt bestämma ungefärligt pH-intervall och därmed utsträckning, om någon, av sura egenskaper.
Använd indikatorpapper. Indikatorpapper är ett snabbt och pålitligt sätt att hitta lösningens pH. Placera en droppe okänd lösning på papperet och se efter omedelbar färgförändring. Med hjälp av Hydrion Jumbo Size pH-papper som exempel indikerar orange och röd färg sura egenskaper. Kom ihåg att placera lösningen på en pappersremsa. Lägg inte papper i lösningen.
Dra nytta av digitala pH-mätare. Dessa instrument mäter pH till så lite som 0,02 pH-enheter. Digitala instrument låter användaren inte bara veta huruvida en lösning är sur eller inte, utan hur sur i en utsträckning som få andra metoder kan matcha. Justeringar för temperatur (pH varierar något med temperaturförändring) finns på många pH-mätare som marknadsförs.
Undersök ovanligt snabb korrosion. Sura vätskor tenderar att korrodera metaller såsom koppar. Observera att syra inte är den enda frätande faktorn. Baser, salter, elektrisk ström och hängande korn (till exempel sand) kan påskynda korrosion. Om dessa andra faktorer utesluts kan metallkorrosion tillskrivas sura lösningar. Bekräfta sur korrosion med andra metoder. Digital pH-mätare eller titreringsanalys kan stärka förtroendet för korrosionsorsaken.
Analysera redoxreaktioner. Genom att observera förändringar i produktbildning med förändrad syrakoncentration (H + källa) är det möjligt att beräkna pH och därmed surhetsgrad. Washington University i St. Louis demonstrerar denna metod i detalj med användning av aluminium- och manganoxid-hypoklorsyra-redoxprocesser.
Saker du behöver
- Titreringsutrustning
- pH-indikatorpapper
- Digital pH-mätare
- Referens / text om balansering av kemiska ekvationer
Tips
Kom ihåg att pH är en logaritmisk skala. Lösning med pH = 4 är 100 gånger surare än lösning med pH = 6.
Varningar
Om du gör experimentellt arbete, se till att följa säkerhetsprocedurer och använd sunt förnuft när du hanterar starka syror (och starka baser).