Natriumkarbonat, även känt som tvätt soda, är en vanlig ingrediens i tvättmedel. När det löses i vatten tenderar det att bilda lösningar med pH-värden mellan 11 och 12.
Vatten
•••DamianPalus / iStock / Getty Images
Vatten, H? O, genomgår en process som kallas autodissociation, där den separeras i en vätejon (H?) Och en hydroxidjon (OH?):
H? O? H? + OH?
pH
•••deyangeorgiev / iStock / Getty Images
pH är faktiskt ett mått på mängden H? i en lösning och sträcker sig från 0 till 14.
I allmänna termer indikerar ett pH större än 7 en alkalisk (eller basisk) lösning (mer OH? än H?). Ett pH mindre än 7 indikerar en sur lösning (mer H? än OH?). Ett pH på 7 indikerar en neutral lösning, såsom vatten (H? och OH? är jämlika).
Natriumkarbonat
•••Vitali Dyatchenko / iStock / Getty Images
Natriumkarbonat (Na? CO?), Även känd som tvätt soda, producerar natriumjoner (Na?) Och karbonatjoner (CO? ²?) Vid upplösning i vatten:
Na? CO?? 2 Na? + CO? ²?
Natriumjonerna har ingen inverkan på pH i den resulterande lösningen. Karbonatjonerna är emellertid basiska och gör lösningen alkalisk genom att öka mängden OH ?:
CO? ²? + H? O? HCO?? + OH?
Koncentration och pH
•••Elena Rachkovskaya / iStock / Getty Images
Den viktiga delen av pH är att det beror på koncentration. Att lösa två matskedar natriumkarbonat i ett glas vatten leder till ett högre pH än att lösa en matsked.
Blandningsinstruktioner
•••fotyma / iStock / Getty Images
Ett gram (0,035 uns) natriumkarbonat löst i vatten och utspätt till 1,0 liter (ca 1 liter) ger en lösning med pH 11,37.
Fem gram (0,18 uns) natriumkarbonat löst i vatten och utspätt till 1,0 liter (ca 1 liter) ger en lösning med pH 11,58.
Tio gram (0,35 uns) natriumkarbonat löst i vatten och utspätt till 1,0 liter (cirka 1 liter) ger en lösning med pH 11,70.
