I ett hypotetiskt och osannolikt scenario har du gått tom för vanligt vatten, men du har fortfarande fall av läsk i skafferi. Ska du använda den för att vattna dina växter? Du kan bli förvånad över att veta att dina växter kan dra nytta av sodavatten, men inte nödvändigtvis om sodan innehåller socker. En kolsyrad dryck som club soda är fylld med viktiga näringsämnen, men sockret i en smaksatt dryck som cola eller rotöl kan förhindra att växterna absorberar dessa näringsämnen och faktiskt kan döda växter.
TL; DR (för lång; Läste inte)
Osmakad sodavatten är bra för växter och hjälper dem att växa snabbare. Fördelarna med karbonatisering och mineraler i läskvatten kan dock förnekas av närvaron av socker. Smaksatt läsk kan skada växtrötter och göra dem utsatta för sjukdomar.
En studie om denna exakta fråga
År 2002 släppte ett par forskare från University of Colorado Boulder resultaten av en studie som undersökte effekterna av att vattna Helzine soleirolii, eller Baby Tears, med club soda. Under det 10-dagars experimentet matade forskarna växter i två olika grupper med samma mat, gav dem samma gödselmedel och utsatte dem för samma mängd solljus. De vattnade växterna i en grupp med vanligt vatten medan de gav dem i den andra gruppklubben läsk.
Forskarna fann att växterna som fick klubbsoda växte mer än dubbelt så snabbt som den andra gruppen och utvecklade friskare nyanser av grönt. De förväntade sig att detta skulle hända på grund av de extra näringsämnena i klubbens läsk, och resultaten av deras experiment bekräftade deras förväntningar.
Varför gillar växter klubbsoda?
Klubb soda och andra osötade kolsyrade drycker, såsom mineralvatten, innehåller en mängd näringsämnen som är väsentliga för växttillväxt. Dessa inkluderar:
- kol
- syre
- väte
- fosfor-
- kalium
- svavel
- natrium
Växter kan fortfarande få dessa näringsämnen från jorden när du vattnar dem med vanligt vatten, men klubb soda är som superladdat vatten. Näringsämnena går rakt in i rötterna och absorberas snabbt. Detta betyder inte att du borde vattna dina växter uteslutande med club soda, för det kan vara för mycket av en bra sak. Att använda klubbsoda under en kort period har dock visat sig vara fördelaktigt.
Vad händer när du lägger till socker?
De flesta trädgårdsmästare vet att saltvatten är dåligt för växter, och detsamma gäller i allmänhet för sockervatten. Varje koncentration av löst ämne förändrar den osmotiska potentialen i vattnet och gör det svårare för rötter att absorbera vattnet. Av denna anledning kommer du förmodligen att märka att jorden förblir fuktig längre när du ger dina växter sockervatten. Det beror på att rötterna inte kan absorbera det. En annan nackdel med sockervatten är att det matar mikroorganismer i jorden, och vissa av dessa kan attackera rötterna. Sockervattnet ökar därmed risken för svampinfektioner och andra sjukdomar.
Effekten av sockervatten på växttillväxt är ett favoritämne för naturvetenskapliga projekt, och många studenter kommer till slutsatsen att socker gagnar växter. Det ger näringsämnen som behövs i form av kol- och väteföreningar. I höga koncentrationer och under långa perioder överväger troligen nackdelarna med lägre osmotiskt tryck och högre potential för rotskador de näringsmässiga fördelarna.
Spara Cola för rengöring av pennies
Kommersiella läskedrycker innehåller mycket socker. Coca Cola innehåller till exempel 3,38 gram socker per uns. Om du använder en smaksatt läsk för att vattna dina växter kan växterna få vissa näringsmässiga fördelar med sockret och kolsyrat vatten, men de kan också ha problem med att absorbera näringsämnena och de kan utsättas för ökad risk för rot sjukdom.
