Även om de anses vara en delikatess i södra USA och andra områden, kan kräftor (även kallad kräftor) lätt hittas i naturen och simma i vattendrag och floder. Dessa små kräftdjur är vanligtvis fångade för skojs skull av barn och hålls ibland som husdjur och har varit kända för att förvirra observatörer genom att gå på land och i vissa områden gräva sig i marken. Det får många att ifrågasätta karaktärens andningsorgan - men varelserna är mycket enklare att förstå än det verkar.
TL; DR (för lång; Läste inte)
Kräftor, som alla stora kräftdjur, använder gälar för att samla syre. Finns i sidorna av kroppen och vid basen på varje ben, beter sig dessa gälar som de flesta vattenlevande varelser och drar syre in i blodomloppet när vatten passerar genom dem. Men eftersom kräftgälar är tillräckligt känsliga för att dra fukt från luften, så länge den hålls fuktig och fastnar i fuktiga områden, kan kräftorna flytta på land utan problem.
Kräftgälar
Kräftorna, ibland kallad kräftor eller kräftor, är ett kräftdjur, nära släkt med hummer och räkor. Kräftans struktur liknar hummerens struktur, med ett hårt kalciumskal, klor och ett par antenner som används som sensoriska organ. Som ett större kräftdjur använder kräftorna uteslutande gälar för att andas: Dessa gälar finns på sidorna av kräftorna och vid basen av varje ben, identifierade som ett suddigt grått eller brunt organ. Kräfta gälar drar syre in i blodomloppet när vatten passerar genom dem, men dessa gälar är känsliga - överraskande så.
Gå på land
Kräftens gälar är ett specialiserat, känsligt organ: Så länge gälarna är fuktiga kan de dra in syre genom fukt i luften. Detta gör att kräftorna kan gå på land och i rätt miljö korsa överraskande avstånd med tillräcklig fuktighet. Märkligt nog finns det i delar av Mellanvästern USA en art av kräftor som kallas en "terrestrisk kräfta" eller "land hummer. "Dessa kräftor tillbringar större delen av sina liv på land i områden med högvattenbord och kan göra det på grund av deras specialiserade gälar. Genom att gräva in sig i lera och fuktig jord kan kräftorna dra in tillräckligt med fukt för att andas, även om de är långt ifrån en sjö, bäck, flod eller damm. Dessa kräftor pusslar människor mer än de flesta och kan betraktas som skadedjur när de "lerskorstenar" de skapar genom att gräva torrt i solen och störa gräsklippare.
