Kräftdjur är en mångsidig grupp av mestadels vattenlevande djur som finns över hela världen, från grunda hav till tidvattenbassänger till djupa havens djupgående djup. Kräftdjur, såsom krabbor och räkor, är relativt låga i livsmedelskedjan och är ofta bytte av fisk, havsdäggdjur, blötdjur (inklusive bläckfisk) och människor. Som ett resultat av detta har kräftdjur utvecklat flera sätt att skydda sig från potentiella rovdjur.
Exoskelett
De flesta kräftdjur har hårda exoskelett. Känd som ryggskölden, dessa är i huvudsak djurens rustning, vilket hindrar hungriga rovdjur från att bita på den. Karapacen skyddar alla djurets vitala organ och måste i vissa fall knäckas innan det kan ätas (vissa undantag inkluderar krill och räkor, som vanligtvis äts med sina exoskelett). För att växa måste dock ryggskölden ofta kastas och återväxas i en process som kallas smältning. Under en mugg kan kräftdjuret vara mycket sårbart för attacker.
Tång
De flesta krabbor och hummer kommer med en uppsättning stora tång som kan hjälpa dem att försvara sig mot rovdjur. Hummer har mycket kraftfulla klor som kan allvarligt skada alla attackerande djur, inklusive en människa, och det är därför du ofta ser att klorna är stängda i restauranger. De använder också sina klor och tång för att äta, och gräver ofta matvaror i sanden eller ritar köttbitar av eventuella detritus (döda djur) de kan stöta på.
Bärbara hem
Den vanliga eremitkrabban använder en mycket känd teknik för att försvara sig. Även om den har mycket starka tångar som andra kräftdjur, har den en mycket mjuk kropp, så den tar sin tillflykt i tomma skal. Varje skal som är tillräckligt stort för att krabban ska bo i det rör sig in, inklusive snäckskal och konkylis. Skalet ger ett skydd, och krabban kommer att bära den längs sin resa och byta ut den mot ett större skal när den växer.
Kamouflage
Många kräftdjur använder kamouflage för att gömma sig från rovdjur. Vissa, som lera krabbor, har skal som ofta matchar färgen på den omgivande sanden och lera. De kommer att begrava sig i mullen och gömma sig för potentiella rovdjur. Krabbor som lever på korallrev är ofta mycket färgglada och smälter in sömlöst med de omgivande färgglada korallerna.
Hastighet
Om allt annat misslyckas kommer skaldjur helt enkelt att fly. Krabbor kan använda sina sex ben för att snabbt rusa bort från rovdjur och gömma sig bland stenar eller under lera. Räkor driver sig genom vattnet genom att krama ihop sina kroppar och flytta svansarna, så att de kan röra sig ganska snabbt bort från rovdjur. Många simräkor är ofta kända för att resa i stort antal, vilket minskar risken för att en enda räka utpekas och ätas.