Science Fair-projekt för att testa om syn påverkar smak

Att designa rätt experiment kan leda till ett vetenskapligt rättvisande projekt om hur syn påverkar smak. Ibland påverkar hur ett livsmedel ser ut huruvida en person vill smaka på det. Utöver detta blir frågan hur extremt påverkar synen smak? Att utföra experimenten ordentligt är nyckeln till att omvandla denna fråga till ett vetenskapsmässigt projekt.

Testa om färg ensam påverkar smaken hos en grupp försökspersoner med vanlig club soda och lite färg. Vissa människor kan associera vissa färger med vissa smaker. En röd vätska kan ge syner av körsbärssmak eller lila med druva. Kör testet genom att placera ett vanligt glas club soda med en liten mängd orange matfärg tillsatt. Låt varje testperson smaka på vätskan och skriv ner vilken smak hon tror att den är. Jämför antalet svar på "orange" med alla andra svar.

Ett annat test för färg som påverkar smaken innebär att man använder flera glas av samma vätska i olika färger. Detta experiment är mer komplext till sin natur än testet för enstaka drycker och kan användas för ett överklassprojekt. Utför experimentet genom att lägga rött, orange, grönt och blått färgämne till vanlig läsk. Be försökspersonerna att nämna varje smaks smak. Jämför antalet personer som sa att rött var körsbär eller jordgubbe med dem som sa någon annan smak eller ingen smak alls. Upprepa detta för varje. Gör en övergripande jämförelse av påverkan av varje färg. Vilken färg påverkade de flesta att säga att drycken hade smak?

instagram story viewer

Testa synens effekter på smak med citrusbitar. En citron och en apelsin har en liknande struktur men inte lika smak. Använd likheten för att ta reda på om ett ögonbindel kan se skillnaden. Placera flera apelsiner i testområdet, t.ex. på ett bord. Täck försökspersonernas ögon efter att de har haft möjlighet att observera den omgivande frukten. Ge dem en liten bit citron. Notera hur många som säger att frukten de äter är en apelsin. Påverkade visionen av apelsinerna på bordet hur de smakade citronen? Med detta experiment, se till att försökspersonerna inte har allergier mot citrus.

Upptäck synens påverkan på smak med ett surt vers sött experiment. Välj en söt mängd röda äpplen och surgröna äpplen. Skala äpplen och skär dem i små bitar för provsmakning. Be testpersonerna smaka på en bit av varje och avgöra om de smakar lika. Utan att kunna se äpplets hudfärg avlägsnas det visuella inflytandet för smak. Notera hur många som säger att de är desamma i motsats till olika.

Teachs.ru
  • Dela med sig
instagram viewer