Изврсне су шансе да када чујете или видите реч „бактерија, "удружења и изрази који одмах падну на памет у вези са овим једноћелијским организмима су више или мање супротно од онога што бисте желели, рецимо, код најбољег пријатеља или цимера: „болест“, „инфекција“, „болестан“ „лоше“.
Ово је савршено оправдано. Микроорганизми - на пример, бактерије, вируси, неколико гљивица и расипање праживотиња - одговорни су за небројени милиони људских и припитомљених животињских случајева током историје, све до данас.
Последњих деценија, међутим, микробиолози помно испитују улога бактерија у промоцији, а не уништавању здравља под одређеним условима. Те „добре“ бактеријске ћелије - а често и производи у које су укључене - називају се пробиотици, а сви су бесни како се друга деценија 21. века ветром приближава крају.
Како нам бактерије помажу?
Прво, схватите да, без обзира да ли желите да размишљате о томе или не, ваш гастроинтестинални тракт (ГИ) тракт је о околини препуној бактерија коју можете замислити. Постоји око 100 милијарди микроорганизама, или
микрофлора, живећи дуж његове дужине, почев од носа и уста.Већина ових бактерија, које су једноставније од људских ћелија, размножавају се бинарном цепањем и представљају приближно 500 различитих бактеријских врста, живе у људском телу дебело црево, које је знатно краће од танког црева („дебело“ у овом контексту односи се на пречник). Е. цоли је прилично озлоглашени природни становник црева. Велики број корисних или барем безопасних бактерија такође је присутан на вашој кожи.
Ако желите да живите потпуно без бактерија, онда треба да пронађете начин да постојите на Земљи без угљеника, азота и способности да у потпуности пробавите оно што једете. Чак и ако још увек не знате пуно биохемије, шансе јесу.
Бактерије... на спасавање?
Док је становање тела по патогени врста бактерија (тј. оне за које се зна да узрокују болести) очигледно је нежељена околност, друге врсте нису само безопасне, већ корисне за људско здравље - добре бактерије. Заправо, више њих је корисних или неутралних него штетних, али је далеко лакше рећи када штетне бактерије стварају проблеме у вашим цревима него што уочавају њихове здравствене бенефиције, укључујући:
- Борба против активности патогена
- Помагање дигестивном систему
- Јачање функције имуног система
Као резултат тога, неки научници и заговорници здравља тврде да ширење ових микроорганизама не треба само толерисати, али подстакнути суплементацијом, на исти општи начин се користе традиционални антибиотици за смањење или уклањање штетних бактерија ћелије.
Како организми делују
Када је присуство две врсте организама у истом окружењу корисно за једну врсту, а нема ефекат на другу, то се назива коменсализам. Ово је у супротности са паразитизам, у којима једна врста има користи на директну штету друге, и узајамност, у коме обе врсте у екосистему имају користи.
Многе бактерије које живе у телу или унутар њега представљају пример ове врсте распореда; бактерије очигледно имају користи од ситуације јер уживају у бесплатном склоништу, попут Амерички „скитнице“ 19. и 20. века возе се у празним вагонима, док домаћин једноставно не објава.
„Пријатељски“ примери микрофлоре
Као што је претходно речено, микрофлора може имати специфичне користи и за домаћина и за бактеријске врсте. Неке од специфичних познатих и наводних активности ове „пријатељске“ микрофлоре, и проширивањем пробиотика који их садрже, укључују:
Лечење свакодневних здравствених стања
Гојазност, депресија и затвор су циљеви пробиотичке хране и терапије. Верује се да је орално давање бубица у ГИ тракт можда утицало на понашање ГИ тракта можда је интуитивно. На крају, неке бактерије могу изазвати дијареју толико јаку да је могуће умрети од дехидрације (токсин коју производе бактерије које узрокују болест колера, а која се углавном види ван Сједињених Држава, главни је примерак пример).
Остаје отворено питање да ли равнотежа микрофлоре у цревима заиста може директно утицати на расположење.
Темељитије варење одређених намирница
Људска дијета се обично може похвалити бројним елементима који би се врло тешко, ако не и немогуће, само без помоћног дигестивног тракта смањили на величине које им омогућавају апсорпцију. На пример, целулоза у биљним влакнима је механички издржљива супстанца коју нико не би заменио са било чиме јестивим ако би је открио.
Дакле, пробиотици доприносе здрављу дигестивног здравља.
Производња и асимилација критичних микроелемената
Без ГИ флоре, здравље црева би патило, јер тело не би могло да одржи довољан ниво витамина К, који је неопходан за правилно згрушавање крви. (Замислите „К“ за „коагулацију“, како то пишу Немци.) Поред тога, бактерије су обавезне да синтетишу биотин, члан породице Б-витамина који је кофактор у реакцијама које извлаче енергију из макронутријената као што су протеини и масти.
Заштита коже
Поред билијуна буба који се роје у свима у ГИ тракту, око 200 врста бактерија насељава и кожу. Будући да је овај орган у сталном контакту са спољним светом, наилази на безброј потенцијалних патогена и обично је први део вас који то радите.
Уобичајена микрофлора која тихо живи на вашој кожи у импресивном броју отежава потенцијалним патогенима да се тамо утврде. Укратко, непријатељ вашег непријатеља је ваш пријатељ.
Приминг имунолошког система
Изложеност бактеријама које нису патогене, али које на својим површинама садрже антигене довољне да изазову благи одговор организма белих крвних зрнаца у вашем телу, један је од многих начина на који ваш систем рано почиње да гради отпорност на грешке и друге спољне претње живот.
Зашто су нам потребни пробиотици?
Замислите себе као главни састојак варива од различитих хемикалија и живих бића који међусобно комуницирају цео дан и целу ноћ. Или, ако вам се то чини мало грубим, замислите себе као љубазног домаћина забаве за сићушна небројена створења, од којих нека могу измакнути контроли и захтевати да интервенишете.
Напред, знајте да је консензус данас такав ако је ваш систем већ у равнотежи у погледу микрофлоре у вама и унутар вас, тада узимање пробиотика неће помоћи, а заправо може чак и наштетити. На тај се начин, дакле, пробиотици материјално не разликују од било ког броја стандардних суплемената и лекова.
На пример, можете узимати суплементе гвожђа који вам могу помоћи да победите анемију. Али ако узимате ове додатке када су нивои гвожђа већ нормални или изнад нормалног, могли бисте оштетити унутрашње органе.
На исти начин, узимање одређених стероида или других хормона може бити медицински неопходно онима чија тела не успевају да их направе у довољним количинама (помислите на дијабетес и инсулин), али људима који узмите их за постизање над-максималних нивоа у сврху побољшаних спортских перформанси ризикују не само санкције управних тела спорта, већ и озбиљне здравствене компликације као па.
Коме (можда) требају пробиотици
Главни разлог зашто већина људи легитимно треба пробиотичку храну или суплементе - који су и даље широко распрострањени пребачен у свет алтернативне медицине - јер су узимали антибиотике за бактерије инфекције. Наизглед ово можда изгледа иронично, али заправо има смисла.
Ако узмете дати антибиотик и он обави свој посао да уклони уљезе који узрокују проблеме, одличан је резултат шанса да је лек, у замаху колатералне штете, такође пореметио равнотежу безопасних или корисних живих организама у вашем црева.
Пробиотици такође могу бити корисни у још „нишим“ ситуацијама, као што је спречавање цревне инфекције тзв некротизирајући ентероколитис код превремено рођене новорођенчади у болничком окружењу, где бубе обично расту, чак и када је медицинско особље пажљиво. Такође, неки пробиотици могу помоћи у ублажавању симптома синдром иритабилног црева (ИБС), и запаљенска болест црева(ИБД), који су не само неудобни, већ могу да направе пустош у животима људи непрекидним слањем у купатило током рада и других активности.
Па, који су неки уобичајени пробиотици?
Према Националној анкети о здравственом интервјуу из 2012. године, око 4 милиона одраслих Американаца, или 1,6 одсто ако одрасла популација, пријавило је узимање пробиотика неке врсте. Ово се повећава око четири пута у односу на слично истраживање спроведено пет година раније. Глобална продаја износила је приближно 35 милијарди долара у 2015. години, што је број за који се очекивало да ће се скоро удвостручити на 66 милиона до 2024. године.
Два најчешћа пробиотика су Лацтобациллус и Бифидобацтериум врсте, као што су Л. Рамносус и Б. лонгум. (Савет за таксономију: Ово су називи родова, због чега су написани великим словом, за разлику од имена врста. Видите Хомо сапиенс за пример посебно близу куће.)
Још један уобичајени, али мање популаран организам је С_трептоцоццус_ термофил. Лактобацили се налазе као активне културе у јогурту, а све се то могу узети и без рецепта (ОТЦ). додаци за „опште здравље“, пракса која може бити лоше саветована ако нема индикација за узимање њих.
Да ли пробиотици делују?
Овде је важно имати на уму низ већ поменутих упозорења.
То је речено, да, пробиотици може радити ако узмеш праву и имате добар разлог за то. То може звучати ужасно замотано и раздрагано, али опет, ово их чини мало другачијима од било које друге ванболничке или здравствене помоћи на рецепт. Једноставно речено, не треба их узимати слепо; најмање ћете трошити новац, а штавише, при томе позивате проблеме.
Већ је поменуто неколико услова за које постоје повољни подаци, пост-антибиотска терапија и ИБС. Можда су најбоље утврђени резултати до сада виђени са употребом Лактобацили врста за лечење дијареја код новорођенчади и деце (међутим, не одрасли). Неки подаци сугеришу да могу помоћи у затвору, кронова болест и улцеративни колитис. Показали су бар нека обећања у одржавању урогениталног здравља.
Лична сведочења нису доказ
Неке од опажених благодати пробиотика су неизбежно резултат плацебо ефекта чија се величина обично не може мерити. Још важније, ефекат датог пробиотичког препарата на туђе тело можда не представља ефекат који исти пробиотик има на вашу физиологију, још један одраз начина на који делује медицинска терапија Генерал.
Поред тога, чињеница да се неко кога познајете заклиње пробиотиком сама по себи није разлог да их и сами прихватите. Такође, осим питања да ли пробиотици раде оно што њихови заговорници тврде да раде, неки од ових средстава, уместо да буду само инертни, заправо могу нанети штету, с тим што су њихови нежељени ефекти често прилично предвидљиви на основу познатих поступака истих супстанце.
Разлози за опрез
2018. истраживачи су употребу пробиотичких суплемената повезали са „магловитошћу мозга“ и надимањем трбуха. Исте године научници су то открили конзумација генеричких пробиотика након курса антибиотика може одложити, а не побољшати, повратак на нормални ниво пожељних цревних бактерија.
Шира слика сугерише да се варијације од особе до особе као одговор на уобичајене пробиотике могу широко разликовати него што се раније веровало, и да код неких људи бактерије у пробиотицима не успевају ни да колонизују ГИ тракт све.
У целини, иако је досегнути тврдња да су пробиотици увек неефикасни у одсуству јаке индикације за њихову употребу, већина њиховог угледа може произаћи из маркетиншких напора, а не из науке. Ово је добро имати на уму када се ради о било ком ОТЦ производу за који се чини да је у тренду; не одбацујте његов потенцијал из руку, али свакако истражите све што одлучите да убаците у своје тело из здравствених разлога.