Слусхиес (познати и под лиценцираним именима Слусхее и Ицее) су пића направљена са ароматизованим прахом ледом. Кључна разлика између слусхие и других смрзнутих пића је та што се лед никада не смрзава на коцке или блокове; остаје као сићушни ледени кристали. Иако већина произвођача алкохолних пића захтева да корисници убаце коцкице леда у машину која ће се разбити, обријати или згњечити, слусхие машина користи воду да створи ледену бљузгу од нуле. Мале кућне машине за слусхее немају могућности замрзавања комерцијалног модела. Здробљени лед мора се убацити у домаћа пића која немају сасвим исту ледену конзистенцију као пића купљена у продавници. Вода се ставља у машину и укључује се да одзвања. Потребно је тридесет до 60 минута да се направи основна бљузгавица, у зависности од величине машине и величине посуде за држање готовог производа.
Већина модерних комерцијалних слусхие машина затворене су у метални ормар због количине употребе коју добијају самопослужни купци, али други модели ледени напитак чувају у стакленој или пластичној посуди која је причвршћена на врху посуде јединица за замрзавање. Обично их издају запослени и добијају мање злостављања од металних модела. Машина укључује компресор и заптивени цилиндар за хлађење. Незнатно влажна бљузга накупља се на бочној страни цилиндра, а пуж је уклања, тако да се може створити додатна бљузга. Неке машине које нуде два укуса имају двоструке компоненте. Смеша ледених пића непрекидно циркулише у простору за складиштење, било кружним пужем или мешањем пластике лопатице, да задрже текстуру ледене смеше на температури која не дозвољава додатно смрзавање или топљење. Термостат на предњој или бочној страни јединице омогућава промену температуре за савршену мешавину. Спољна температура и влажност утичу на перформансе машине. Иако се препоручује свакодневна свежа бљузга, неки објекти задржавају оригиналну смешу неколико дана и држе машину у погону током затворених сати.
Ране ручно управљане машине дробиле су лед, након чега је оператер додавао ароматизирани сируп док је пиће стављао у чашу или папирну чашу. Савремене машине леду у машини додају сируп (обично са адитивима неонске боје), тако да се дозира у облику спремног за пиће. Сируп се мери у посуди за мешање (или боци) и додаје се унапред задата количина воде. Ово се промућка како би се течности помешале, а затим се смеша сипа у отвор на задњој или горњој страни машине. Течност се уноси у цилиндар за хлађење и започиње залеђивање. Савремене машине избацују смешу из отвора на предњој страни машине, којим управља вентил.