Када експериментишете са стањима материје, нека рад буде једноставан, а објашњења једноставнија. Деца интуитивно разумеју да материја долази у течном и чврстом облику, али ће млађој деци требати неки докази да се гас састоји од материје. Већина деце не схвата да материја може променити своје стање. Покажите како се ова трансформација догађа кључањем и замрзавањем воде, а затим пређите на друге експерименте. Обавезно објасните шта се дешава како се догађа.
Течно до чврсто
•••Цомстоцк Имагес / Цомстоцк / Гетти Имагес
Најједноставнији начин да деци покажете да се течности претварају у чврсте је замрзавање воде. Експеримент је мање од светлуцавог, али предност му је што је њима познат процес. За мали ударац покажите им да ће течност (тј. Шоља пола-пола помешана са мало шећера и ваниле) претворите се у сладолед ако га затворите у врећу са патентним затварачем и мешате у већу врећу са патентним затварачем напуњену сољеним лед. Напреднији студенти приметиће да сол смањује тачку ледишта воде. Мешање тешке павлаке (мермер у тегли за конзервирање добро делује, али припазите да ниједно стакло не пукне или не пукне током мешања) одваја млаћеницу од маслаца. Иако је ово другачији процес, он се завршава чврстим материјалом створеним дејством ускомешања на масти.
Чврст у течности
•••Јупитеримагес / Цомстоцк / Гетти Имагес
Топљење шоље снега и предвиђање где ће ниво воде пасти је забаван начин за спровођење експеримента топљења. Такође можете експериментисати пуштајући да се лед топи под различитим условима. Растопите једнаке тежине уситњеног и коцканог леда како бисте истражили својства површине. Растопите обичне и слане коцке леда да бисте показали како увођење натријума мења тачку смрзавања течности. Ставите запечаћену врећу леда испод тегова (као што је гомила уџбеника) да бисте показали ефекте притиска на трансформацију чврстих материја у течности.
Гас у течност, течност у гас
•••Јупитеримагес / Цреатас / Гетти Имагес
Испаравање и кондензација лако је уочити у кућном или школском окружењу. Нека деца цртају насмејана лица на огледалу у купатилу након што се соба напуни паром или постави излијте воду у провидну посуду и означите линију испаравања на сваких неколико дана траком или прозором маркери. Навлажите папирне убрусе водом и алкохолом за трљање, а затим их окачите о линију како би деца могла да посматрају како различите врсте материје испаравају различитим брзинама. Загрејте лонац воде до тачке кључања да бисте створили водену пару и демонстрирајте како иста врста материје може да испарава различитим брзинама у зависности од уведеног нивоа енергије.
Напредно, али лако
•••Јупитеримагес / Пхотос.цом / Гетти Имагес
Једном када ваша деца схвате природу стања материје, мало је помешајте. Покажите им два примера материје која показују својства два стања.
Направите "Глуеп" тако што ћете пажљиво помешати једну кашичицу боракса за веш у пет кашика топле воде, а затим одвојено помешати једну кашику белог лепка и једну кашику воде. Умешајте две кашичице смеше боракса коју сте управо створили у целу смешу лепка, а затим месите. Добијени пластични материјал имаће својства и чврстих и течних састојака.
На исти начин можете користити и полимерни квалитет кукурузног скроба. Помешајте кукурузни скроб са довољно воде да бисте постигли несметан проток (превише воде ће покварити ефекат). Када се смеша полако помера или сипа, делује као течност, али брза интеракција (попут ударца површином) учиниће да се понаша као чврста супстанца. Можете чак и ходати по великим посудама са мешавином све док држите брз корак.
