Испаравање је када се вода претвори у пару, док је кондензација када гасна пара постане течност. Испаравање и кондензација су два појма која се могу објаснити научним експериментима. Ови научни концепти постају јаснији када студенти заправо могу да виде тај концепт на делу. Могу се подучавати појединачно или заједно.
Испаравање и кондензација
Помозите студентима да визуализују процесе испаравања и кондензације кроз овај једноставан експеримент. Ставите 2 инча воде у пластичну врећу за сендвиче која се може затворити патентним затварачем. Чврсто затворите торбу. Залепите га на прозорско окно окренуто према сунцу. Посматрајте торбу током дводневног периода, проверавајући је ујутру када се торба почне загревати и поподне када се поново охлади. Студенти ће посматрати воду како се пара и кондензује се на боковима торбе.
Кишни дан испаравање
После ранојутарње кише, изведите ученике напоље да посматрају кишну локву на црној плочи или тротоару. Нацртајте линију креде око обима кишне локве. Измерите температуру локве. Напишите Сваких пола сата, вратите се у локву, нацртајте нови обрис око мање локве и сваки пут измерите температуру локве. Водите ученике у дискусију о томе шта се догодило са водом.
Тераријум
Стакленом теглом и биљкама покажите водени циклус који укључује испаравање и кондензацију. Ставите каменчиће и прљавштину на бок тегле. Унутра посадите мале, зелене биљке. Залијте биљке и ставите поклопац на теглу. Затегни га. Ставите теглу у оквир да се не би котрљала. Пазите на тераријум како свакодневно вода испарава и поново се кондензује. За неколико недеља требаћете поново заливати биљку.
Топла и хладна
Користите време напољу да покажете испаравање и кондензацију. Хладног дана изнесите огледала напоље и удахните на њих. Погледајте како се влага из њиховог даха ствара на огледалу, постајући мале перлице воде. Када је дан топао, из хладњака извадите врло хладну чашу воде и ставите је на сто или сто. Посматрајте шољу како се на спољној страни чаше ствара влага. Разговарајте о процесу.