Много киселих течности се вероватно може наћи у вашем фрижидеру или у ормару за снабдевање средствима за чишћење. Киселине се могу наћи у природним воћним соковима, течностима за чишћење и другим изворима. Кисела течност је важан кулинарски састојак, јер се често користи у маринадама и преливима за салате.
Воћни сок
•••Јупитеримагес / ликуидлибрари / Гетти Имагес
Киселе течности имају низак ниво пХ. Многи воћни сокови се квалификују као киселе течности. Неки од киселијих воћних сокова су сок од поморанџе, лимуна, грејпа, сок од парадајза и сок од црвене рибизле. Ови воћни сокови се често користе у маринадама за месо, посебно за чвршће комаде меса, јер њихова кисела природа помаже да се месо разгради и омекша. Будите опрезни када маринирате месо киселим воћним соковима, јер киселина заправо може почети да кува месо. Ово се посебно односи на месо попут шкампа и рибе, па немојте дуго остављати кисели сок.
Чистачи
•••Јупитеримагес / Цомстоцк / Гетти Имагес
Много различитих средстава за чишћење у домаћинству садрже киселине које помажу у уклањању мрља, прљавштине и прљавштине. Најчешће коришћени кисели чистач за домаћинство је белило. Смањивач избељивача користи киселине како би мрљу претворио у водо растворљиву супстанцу која се лако може очистити. Средства за чишћење тоалета, плочица и прозора такође садрже киселине.
Сирће
•••Хемера Тецхнологиес / АблеСтоцк.цом / Гетти Имагес
Сирће је друга врста киселе течности. Постоји много различитих врста сирћета, јер се може направити од било које течности која садржи шећер. Неки примери уобичајених сирћета су јабуково сирће, црвено винско сирће, пиринчано винско сирће, балзамично сирће и бело дестиловано сирће. Сирће се користи у многим намирницама, као што су кисели краставци, маринаде и преливи за салате. Сирће се такође често користи у средствима за чишћење јер његове киселине могу пресећи масноћу и прљавштину.