Примери киселих пуфера

Пуферски раствори се одупиру промени пХ. Раствор киселине и њене коњуговане базе ће деловати као пуфер; капацитет пуфера зависиће од количине киселине и коњуговане базе. Добар пуферски раствор имаће приближно једнаке концентрације коњуговане киселине и коњуговане базе, у у том случају ће његов пХ бити приближно једнак пКа или негативном лог константе дисоцијације за киселина.

Сирће

сирће

•••Јупитеримагес / Пхотос.цом / Гетти Имагес

Сирће је раствор слабе киселине назване сирћетна киселина, ЦХ3ЦООХ; његова коњугована база је ацетатни јон, ЦХ3гугутање-. Пошто се натријум ацетат раздваја у води дајући ацетатне јоне и натријумове јоне, додавање натријум ацетата у раствор сирћетне киселине је један од начина за припрему пуфера сирћетне киселине. Једном када раствор има једнаке концентрације сирћетне киселине и ацетата, пХ ће бити једнак пКа сирћетне киселине, што је 4,76, па су пуферски раствори сирћетне киселине најбољи ако је жељени пХ око 4.76. Додавање натријум хидроксида у снажни раствор сирћетне киселине је још један начин за прављење пуфера сирћетне киселине, јер ће натријум хидроксид реаговати са сирћетном киселином да би се добио растворени натријум ацетат.

Лимунска киселина

поморанџе

•••Хемера Тецхнологиес / АблеСтоцк.цом / Гетти Имагес

Лимунска киселина је најпознатија као једињење које лимунима и осталим агрумима даје карактеристичан кисели укус. Попут сирћетне киселине, то је слаба киселина; за разлику од сирћетне киселине, лимунска киселина је полипротична, што значи да сваки молекул може донирати више од једног водониковог јона води у којој се раствара. Пуферски раствор лимунске киселине може се припремити додавањем тринатријум цитрата, соли лимунске киселине, у раствор. Пуфери лимунске киселине су најбољи ако је жељени пХ у опсегу од 3 до 6,2.

Хлороводонична киселина

Хлороводонична киселина је јака киселина, што значи да ће готово сви молекули хлороводоничне киселине растворени у датом раствору изгубити молекуле водоника у води. Генерално, што је киселина јача, њена коњугована база је слабија - па је хлоридни јон изузетно слаб база и његова способност прихватања водоникових јона из воде је занемарљива за све практичне намере и сврхе. Без обзира на то, хлороводонична киселина може деловати као пуфер, јер додавање базе у раствор хлороводоничне киселине неће много променити пХ. Раствор хлороводоничне киселине и калијум хлорида може бити добар избор за пуферски раствор ако је жељени пХ између 1 и 2,2.

  • Објави
instagram viewer