Ознаке хранљивих састојака на паковањима хране воде здрав избор хране. Они такође подстичу практичне математичке активности у учионици. Коришћење етикета са храном може показати стварне примене основних математичких вештина, чинећи их релевантнијим за ученике. Скупите празне контејнере са храном из сопствене кухиње или замолите родитеље и колеге учитеље да понесу пакете за вас.
Решавање проблема
Нутриционистичке ознаке пружају информације за стварање математичких проблема са речима. Проблеми са речима које напишете зависе од нивоа оцена и врста операција које деца уче. Користите податке о исхрани да бисте конструисали проблеме. Пример проблема са речју за етикету крекера је: „Сарах је појела 2 шоље крекера за своју грицкалицу. Који проценат свог дневног садржаја масти је конзумирала? “Студенти треба да погледају величину порције како би утврдили колико порција би направиле 2 шоље. Они користе те информације да одреде колико се масти троши и колики проценат би то чинио.
Прорачуни дневног менија
Направите дневни мени на основу етикета са храном које имате при руци. Деца користе етикете за храну за израчунавање укупне масти, калорија, угљених хидрата, протеина и натријума за тај дан. По жељи на етикети можете укључити и друге хранљиве састојке. Нека деца упореде укупне износе са дневним препорученим количинама како би утврдила да ли је исхрана неке особе била здрава или нездржана. Дајте свим ученицима исти мени или направите различите, а сваки студент нека представи своја открића.
Калкулације укупног пакета
Нутриционистичке налепнице садрже информације о појединачним порцијама. Нека деца израчунају укупну количину масти, калорија, угљених хидрата, протеина и натријума у пакету. Измерите једну порцију према пакету. Већина порција је мања од оне коју би просечна особа конзумирала док једе. Нека деца израчунају које би биле две или три порције - ако мисле да је величина порције мања од оне коју би обично конзумирале. Ово укључује математичке вештине и тера децу да размишљају о величини порције и о томе колико троше када једу више од препоручене количине.
Поређења
Ова активност добро функционише у малим групама. Свака група треба налепнице за исхрану сличних производа. У нижим разредима држите се само два различита производа. За старију децу дајте им до пет етикета за поређење. На пример, групним напитцима можете дати етикете као што су млеко, сок, сода, кафа и чај. Деца праве табелу са информацијама о исхрани за сваку ставку. Нека упореде различите намирнице у групи како би утврдили која је најздравија, а која најмање здрава.