Kaj se zgodi s celicami, ko ste dehidrirani?

Voda je bistvenega pomena za življenje; človeško telo brez njega ne more pravilno delovati. Dehidracija je stanje, ko iz telesa zapusti več vode, kot jo vnesemo. Žeja je en znak dehidracije. Obstajajo pa tudi druge oblike dehidracije in stanje se lahko nanaša na izgubo soli in preprosto izgubo vode. Telo si prizadeva prilagoditi vsebnost vode, da ohrani celice na varni ravni hidracije. Kaj se s celicami zgodi med dehidracijo, je torej odvisno od vrste dehidracije, ki jo doživlja telo.

Voda predstavlja približno 50% telesne teže pri ženskah in približno 60% pri moških. Voda je razdeljena na dve lokaciji: znotrajcelično (znotraj celic) in zunajcelično (zunaj celic). V zunajceličnih oddelkih je voda v krvi, pa tudi voda, ki se nahaja med celicami v tkivih. Za povprečnega človeka je približno dve tretjini telesne vode znotrajcelične. Po potrebi se voda lahko izmenjuje med znotrajceličnimi območji in zunajceličnimi komponentami.

Tekočina vsakega oddelka je sestavljena iz vode in soli. Te raztopljene soli zagotavljajo osmotski tlak v predelu. Osmotski tlak predstavlja koncentracijo določenih soli v vsakem oddelku glede na druge oddelke. Več soli v vodi, višji je osmotski tlak. V normalnih okoliščinah je osmotski tlak v znotrajceličnem oddelku enak kot v zunajceličnem oddelku. Ko pride do dehidracije, pa se koncentracija soli v enem ali več predelkih poveča ali zmanjša. To lahko povzroči, da se voda premika iz enega oddelka v drugega, da izenači razlike v osmotskem tlaku med celicami in zunajceličnim oddelkom.

Izotonična dehidracija, znana tudi kot izonatremična dehidracija, se nanaša na izgubo vode skupaj s soljo, ki je običajno v vodi. Primeri stanj, ko se to zgodi, so driska in bruhanje. To izčrpa soli in vodo v zunajceličnem oddelku, voda in soli pa se iz celic premaknejo nadomestiti izgubljeno zunajcelično tekočino. Osmotskega tlaka ni mogoče spremeniti, le sprememba volumna tekočine v obeh predelkih.

Hipotonična dehidracija pomeni, da imajo telesne tekočine manj koncentrirane soli, raztopljene v vodi. Voda, ki je prisotna v zunajcelični tekočini, se nato premakne v celice, ker imajo celice več raztopljenih soli in s tem višji osmotski tlak. Možno je porušiti delovanje celic in izkriviti celično strukturo, če pride do prekomerne hidracije, na primer, ko človek popije preveč vode, ne da bi pri tem vnesel tudi sol.

Hipertonična dehidracija pomeni, da je telo izgubilo več vode glede na soli. Izvencelična tekočina ima zato višji osmotski tlak. Celice omogočajo, da voda teče navzven in v zunajcelično tekočino, da uravnoteži razliko osmotskega tlaka med celicami in zunaj celic.

Na splošno celice telesa v pogojih dehidracije donirajo vodo zunajceličnim ker je zunajcelični predelek glede na osmotski tlak bolj spremenljiv kot znotrajcelični. Celice si lahko privoščijo doniranje vode, da to prilagodijo, ker vsebujejo približno dvakrat več vode kot zunajcelični oddelek. Tako majhna sprememba znotrajceličnega predela pomeni pomembnejšo spremembo zunajceličnega predela.